94 WA
Château Le Pin 2020
  • Gratis levering 🚚

Château Le Pin 2020

BordeauxPomerolRød

Normalpris 38.731,00 kr
Udsalgspris 38.731,00 kr Normalpris
Stykpris 38.731,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Carton

På lager - Levering inden for en måned

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pomerol
  • Couleur Rød
  • Alcool 14,5
  • Millésime 2020
  • Cépages Merlot, Cabernet Franc
DE Slottet Le Pin, en juvel i appellationen PomerolDenne ejendom er kendetegnet ved sine exceptionelt raffinerede vine. Beliggende på ler- og grusjord er denne familiedrevne ejendom kendt for sin respektfulde tilgang til vinstokkene og terroiren. Årgangen 2020 legemliggør denne filosofi med et smukt udtryk af druesorterne Merlot Og Cabernet Franctilbyder en vin, der er både kompleks og imødekommende. Lad dig betage af denne Bordeaux-lækkerhed, der kombinerer tradition og modernitet.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Parker (WA) 94/100
  • James Suckling 100/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En intens, strålende rubinrød kjole.
Næse: En fortryllende aromatisk buket af modne røde frugter, søde krydderier og delikate blomsternoter.
Mund: Angrebet er fløjlsblødt, efterfulgt af en dejlig rundhed, med silkebløde tanniner og en afbalanceret syre.
Endelig: Lang og harmonisk, med antydninger af kandiseret frugt og en let mineralitet.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til stegt andebryst med røde bær eller et udvalg af modne oste.

Producent

Producent

Château Le Pin-vingården dækker 5 hektar og ligger på ler-grusjord, der er karakteristisk for Pomerol-appellationen. Disse næringsrige jorde gør det muligt for vinstokkene at producere druer af exceptionel kvalitet, der drager fordel af fremragende dræning, samtidig med at de bevarer den nødvendige fugtighed. Regionens oceaniske klima med varme somre og milde vintre fremmer optimal druemodning. Hver parcel dyrkes omhyggeligt for at respektere biodiversiteten og den naturlige balance i terroiren, hvilket garanterer ægtheden af vinene fra vingården.

Ejer og historie

I dag drives Château Le Pin af Thunevin-familien, som har bevaret denne prestigefyldte ejendoms arv og samtidig tilføjet et strejf af modernitet. Jean-Luc Thunevin, en symbolsk figur inden for Bordeaux-vinfremstilling, var en af pionererne bag Pomerol-appellationen. Hans passion for vin og hans respekt for terroir afspejles i dristige vindyrkningsvalg og omhyggelig opmærksomhed på alle produktionsfaser. Under deres vejledning fortsætter ejendommen med at producere exceptionelle vine, der er respekterede og eftertragtede af vinelskere verden over.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Le Pin er en raffineret kunst. Druerne, der høstes i hånden, sorteres omhyggeligt for kun at bevare de allerbedste. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke for at bevare druesorternes aromatiske udtryk. Efter gæringen lagres vinen på franske egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i 15 til 18 måneder, afhængigt af årgangen. Denne lagringsproces giver vinen enestående kompleksitet og struktur, samtidig med at frugtens renhed respekteres. Hele processen er omhyggeligt orkestreret for at producere en elegant og harmonisk vin, der er en sand afspejling af dens terroir.

Opdage Château le Pin

Opdage Château le Pin

Teamets mening

Château Le Pin 2020 er en invitation til en sanserejse, hvor hver slurk afslører dybden og delikatessen i dens terroir.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Indrammet