87 WA
Sirène de Giscours 2016

    Sirène de Giscours 2016

    Bordeaux • Margaux • Second Vin du Château Giscours • Rød

    1.860,00 kr
    1.860,00 kr
    310,00 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere. Efterlad dine kontaktoplysninger, eller kontakt os på +33 525 530 750.

    Dit nummer vil kun blive brugt til at kontakte dig vedrørende produkttilgængelighed.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Margaux
    • Couleur Rød
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2016
    • Cépages 58% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc et 7% Petit Verdot

    Beliggende i Labarde, i hjertet af appellationen Margaux, DE Giscours-slottet er en ikonisk Médoc-ejendom, klassificeret som en tredje vækst i 1855. Med århundreders historie nyder denne enorme vingård godt af et exceptionelt terroir af Garonne-grus, som giver anledning til raffinerede og elegante vine. Giscours' sirene, Slottets anden vin trækker på denne stærke identitet for at legemliggøre al Margaux' adel. Produceret med de samme strenge standarder som grand vin, tilbyder denne årgang fra 2016 en smuk illustration af Giscours-stilen: balance, kontrolleret kraft og aromatisk kompleksitet.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Parker (WA) 87/100
    • Vinous 90/100
    • James Suckling 92/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    2016 La Sirène de Giscours afslører sig i en dyb rubinrød kappe med granatfarvede detaljer. Den udtryksfulde næse blander modne sorte frugter, træagtige noter og et blomsteragtigt præg. På ganen er strukturen fyldig og silkeagtig, understøttet af bløde tanniner og en dejlig friskhed. Aromaerne udvikler sig med noter af brombær, cedertræ og blond tobak. Eftersmagen er lang, elegant og delikat krydret.

    Mad & vin parringer

    Denne årgang vil perfekt supplere et andebryst, en kalvesteg eller modne oste.
    Producent

    Producent

    Château Giscours vingård dækker 95 hektar i Margaux-appellationen, på et terroir med dyb grusjord, der er særligt velegnet til Cabernet Sauvignon. Vinstokkene i La Sirène de Giscours drager fordel af denne geologiske rigdom kombineret med bæredygtige vindyrkningsmetoder. De klassiske Médoc-druesorter muliggør produktion af optimalt modne druer, der udtrykker al finessen og kraften i Margaux-terroiren. Den gennemsnitlige alder på vinstokkene til denne cuvée er 25 år.

    Ejer og historie

    Siden 1995 har Château Giscours tilhørt Albada Jelgersma-familien, der i øjeblikket ledes af Dennis Albada Jelgersma, støttet af et passioneret team. Deres vision: at forene modernitet og tradition for at fremvise Margaux-terroiren internationalt. Takket være løbende investeringer i vingården og vineriet er vinenes kvalitet støt forbedret, hvilket har etableret La Sirène de Giscours som en benchmark blandt Médocs andenklassesvine.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Château Giscours er baseret på en streng parcel-for-parcel-tilgang, med gæring i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke for at bevare frugtens renhed.
    Sirène de Giscours årgang 2016 lagres derefter i 12 måneder på franske egetræsfade, hvoraf en tredjedel er nye, for at forfine dens struktur og tilføje elegante træagtige noter. Denne præcise lagringsproces bringer harmoni og dybde til vinen, samtidig med at den respekterer årgangens udtryk.

    Château Giscours

    Opdage Château Giscours

    Teamets mening

    En elegant og generøs årgang, der kombinerer Margaux' aromatiske finesse med dybden fra Giscours' fantastiske sekundvine.

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2020 à 2030

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • skovklædt
    • blomster
    • kompleks