Champagne Deutz - William Deutz Meurtet 2015 - Champagne Millésimé

    Champagne Deutz - William Deutz Meurtet 2015 - Champagne Millésimé

    Champagne • Champagne Millésimé • Hvid

    921,00 kr
    921,00 kr 0,00 kr
    921,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    DE Champagne Deutz William Deutz Meurtet 2015 er et sjældent og raffineret udtryk for husets ekspertise Deutz. Denne årgangschampagneDenne vin, der er fremstillet af en grundig udvælgelse af de fineste druer, er et udtryk for Champagnes fortræffelighed og tradition. En vin med stor elegance, der med sin kompleksitet og finesse vil forføre selv de mest kræsne ganer.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne Deutz William Deutz Meurtet Champagne fra 2015 fremviser en lys gylden farve med strålende detaljer. I næsen byder den på en kompleks bouquet af citrus, hvide blomster og brioche-noter. I ganen er anslaget livligt og friskt, efterfulgt af en silkeagtig tekstur og en smuk mineralitet. Eftersmagen er lang og vedvarende med aromaer af tørret frugt og søde krydderier. En champagne med stor elegance og smuk kompleksitet.

    Mad & vin parringer

    Perfekt som aperitif, men vil også være et perfekt supplement til skaldyr, udsøgt fisk eller fjerkræ.
    Producent

    Producent

    Deutz William Deutz Meurtet 2015 Champagne kommer fra et exceptionelt terroir, hvis præcise detaljer ikke afsløres. Man kan dog forestille sig kalkholdige jorde typiske for Champagne, der tilbyder optimal dræning og en karakteristisk mineralitet til druerne. Champagne-klimaet, der er karakteriseret ved kolde vintre og milde somre, bidrager til druernes langsomme og afbalancerede modning og fremmer dermed koncentrationen af aromaer og friskhed. Eksponeringen af parcellerne og miljøvenlige landbrugsmetoder spiller også en afgørende rolle for druernes kvalitet og terroirens udtryk.

    Ejer og historie

    Maison Deutz tilhører Louis Roederer Group, en uafhængig familieejet virksomhed, der deler de samme værdier om ekspertise og respekt for jorden. Louis Roederer Group ejer også andre prestigefyldte champagnehuse, såsom Louis Roederer, Champagne Deutz og Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande i Pauillac. Rouzaud-familiens, ejernes, engagement i kvalitet og tradition garanterer Deutz Champagnes fortræffelighed.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for Champagne Deutz William Deutz Meurtet 2015 udføres med den største omhu og respekt for Champagne-traditionerne. Druerne presses skånsomt, og den alkoholiske gæring finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke. Malolaktisk gæring udføres generelt for at blødgøre vinens syre. Blandingen af de forskellige druesorter og reservevine udføres derefter med stor præcision. Den sekundære gæring på flaske udføres ved hjælp af den traditionelle metode, efterfulgt af forlænget lagring på bundfald i Deutz' kældre. Degorgering og dosering udføres derefter omhyggeligt for at perfektionere vinens balance.

    Champagne Deutz

    Opdage Champagne Deutz

    Teamets mening

    En champagne af stor særpræg, fra et exceptionelt terroir, der kombinerer finesse, præcision og aromatisk dybde, med delikate bobler og en lang og elegant mejslet eftersmag.

    • Betjeningstemperatur 8–10 °C

    • Højdepunkt 2023 à 2035

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Omkostninger
    • Mineral