Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Champagne
- Appellation Champagne Brut
- Couleur Hvid
- Alcool 13
- Cépages Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Farven på Champagne Lallier - Réflexion R.022 Brut er en strålende gylden farve med fine, livlige bobler. I næsen flettes aromaer af friske frugter som pære og æble sammen med delikate blomsternoter, der minder om hvide blomster. I ganen er anslaget sprødt og livligt, efterfulgt af en dejlig rundhed, hvor smage af brioche og hasselnød udfolder sig. Eftersmagen er lang og vedvarende og tilbyder en smuk mineralitet, der inviterer til yderligere udforskning.
Producent
Producent
Lallier-vinmarkerne strækker sig over omhyggeligt udvalgte parceller, primært beliggende omkring Ay, på ler-kalkstensjord, der giver druerne en stor fylde. Det tempererede klima i Champagne-regionen med dets sæsonbestemte variationer gør det muligt for druerne at nå optimal modenhed. Huset prioriterer bæredygtige vindyrkningsmetoder og kombinerer tradition og innovation for at bevare biodiversiteten og jordens sundhed. Hver høst udføres i hånden, hvilket garanterer udvælgelsen af de fineste bær.
Teamets mening
Denne champagne er en sand ode til finesse, hvor hver boble danser på ganen med elegance og lethed.
-
Betjeningstemperatur 8–10 °C
-
Højdepunkt 2024 à 2030
Vinprofil
