94 WS
  • Gratis levering 🚚

Château Branaire-Ducru 2015

BordeauxSaint-Julien • 4ème Grand Cru Classé • Rød

Normalpris 3.719,00 kr
Udsalgspris 3.719,00 kr Normalpris
Stykpris 619,83 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Saint-Julien
  • Couleur Rød
  • Alcool 13,5
  • Millésime 2015
  • Culture Begrundet
  • Cépages 70% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

DE Château Branaire-Ducru, beliggende ved Saint-Julien i hjertet af Medoc, er en 4. klassificerede Grand Cru Denne ejendom, der blev grundlagt i det 18. århundrede, er kendt for sine raffinerede vine og legemliggør harmonien mellem tradition og innovation. Dens vine, der er fremstillet af en præcis blanding af druesorter, afslører terroirens rigdom og indflydelsen fra det maritime klima og tilbyder en unik sensorisk oplevelse. Årgangen 2015 er særligt bemærkelsesværdig og lover en uforglemmelig smagsoplevelse.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Wine Spectator 94/100
  • Parker (WA) 90/100
  • Vinous 95/100
  • James Suckling 93/100
  • Jean-Marc Quarin 95/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Vinen er dyb og livlig rød. I næsen blandes aromaer af moden sort frugt, solbær og kirsebær med krydrede og let træagtige noter. I ganen er angrebet direkte, efterfulgt af en smuk tanninstruktur, der afslører smag af mørk chokolade og lakrids. Eftersmagen er lang med dejlig friskhed, der lover et exceptionelt lagringspotentiale.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til andebryst med kirsebær eller en moden ost som Comté.

Producent

Producent

Château Branaire-Ducru-vingården dækker 55 hektar, primært beplantet med Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Jordbunden, der består af grus og ler, fremmer god dræning og fremragende druemodning. Det oceaniske klima med sine maritime påvirkninger muliggør en langsom og jævn modning af bærrene. Vinstokkene, der er i gennemsnit 30 år gamle, plejes omhyggeligt, hvilket sikrer en bæredygtig produktion af høj kvalitet. Der lægges særlig vægt på hvert trin, fra vinmark til vinfremstilling, for at fremhæve terroiren.

Ejer og historie

I øjeblikket drives Château Branaire-Ducru af familien Maroteaux, som har bevaret sin historiske arv, samtidig med at de har bragt en moderne vision til vinfremstilling. Deres passion for vin og respekt for miljøet er kernen i deres tilgang. De har investeret i innovative teknikker, samtidig med at de forbliver tro mod traditionelle metoder. Denne tilgang har gjort det muligt for ejendommen at stige til en af Bordeauxs fineste vine, samtidig med at de skaber vine, der fortæller historien om deres terroir og deres æra.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Château Branaire-Ducru udføres med fuld respekt for traditionen. De håndhøstede druer garanterer en grundig udvælgelse. Efter omhyggelig afstilkning placeres bærrene i kar til en kold forgæringsmaceration, efterfulgt af alkoholgæring ved en kontrolleret temperatur. Lagringen finder sted i egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i 12 til 18 måneder. Denne metode gør det muligt for tanninerne at blødgøres og egetræsaromaerne at integreres, samtidig med at frugtens renhed bevares. Hver årgang er et nyt kapitel i godsets historie, der afslører dens identitet og terroir.

Château Branaire-Ducru

Opdage Château Branaire-Ducru

Opdage Château Branaire-Ducru

Teamets mening

En klassisk og afbalanceret Saint-Julien med aromatisk finesse og en smuk længde.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Indrammet