92 WS
Château Carbonnieux 2015

    Château Carbonnieux 2015

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé de Graves • Rød

    Normalpris 2.066,00 kr
    Udsalgspris 2.066,00 kr Normalpris
    Stykpris 344,33 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pessac-Léognan
    • Couleur Rød
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2015
    • Cépages 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot

    Carbonnieux er en berømt vin fra Graves-regionen; dens smidige og imødekommende stil gør den til en nem introduktion til regionens vines karakter.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Wine Spectator 92/100
    • Parker (WA) 92/100
    • Vinous 93/100
    • James Suckling 93/100
    • Jean-Marc Quarin 88/100
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Château Carbonnieux-vingården, der blev grundlagt i det 13. århundrede på en smuk grusrygg, nyder godt af naturlig dræning. Dens terroir strækker sig over 50 hektar og omfatter en sjælden og eftertragtet mangfoldighed af jordbunde. Vinstokkene er 26 år gamle.

    Vinifikation og lagring

    Efter håndhøst sorteres druerne på sorteringsborde. Kold maceration finder sted i fem dage i temperaturkontrollerede trætanke. Malolaktisk gæring finder sted i nye egetræsfade. Vinen lagres derefter i 15 til 18 måneder, hvoraf 35% til 40% af tiden er lagret i nye egetræsfade.

    Château Carbonnieux

    Opdage Château Carbonnieux

    Opdage Château Carbonnieux

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • skovklædt
    • kompleks