93-95 RVF
Château Carbonnieux 2025
  • Primeurs

Château Carbonnieux 2025

Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé de Graves • Rød

261,00 kr
261,00 kr 0,00 kr
261,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Trækasse

Primeurs - Levering starter 2028

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Slottet Carbonnieux, beliggende ved Pessac-Léognan i regionen af BordeauxChâteau Carbonnieux er en Grand Cru Classé fra Graves, kendt for sine bemærkelsesværdigt raffinerede vine. Grundlagt i det 13. århundrede blander denne ejendom tradition og modernitet og tilbyder vine, der afspejler ægtheden af deres terroir. Château Carbonnieux er anerkendt for sin forpligtelse til at producere kvalitetsvine, der kombinerer elegance og kompleksitet. Hver årgang er en invitation til at opdage nuancerne i et exceptionelt terroir.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • La Revue du Vin de France 93-95/20
  • Bettane & Desseauve 93-94/100
  • James Suckling 95-96/100
Producent

Producent

Château Carbonnieux-vingården strækker sig over ler- og kalkstensjord, der er karakteristisk for Pessac-Léognan-regionen. Disse mineralrige jorde giver vinstokkene mulighed for at fremhæve selve essensen af terroiren, hvilket giver vinene en stor aromatisk kompleksitet. Bordeauxs tempererede oceaniske klima med varme somre og milde vintre fremmer optimal druemodning. Vinstokkene dyrkes med omhu og respekterer naturlige cyklusser for at garantere enestående druekvalitet.

Ejer og historie

Château Carbonnieux drives i øjeblikket af Perrin-familien, som har bevaret ejendommens kulturarv og omdømme. De er passionerede omkring vinfremstilling og er forpligtet til at producere kvalitetsvine, samtidig med at de respekterer miljøet. Deres filosofi er baseret på bæredygtig og ansvarlig vindyrkning og sigter mod at fremhæve det bedste fra hver årgang. Takket være deres ekspertise og dedikation har Perrin-familien gjort Château Carbonnieux til et symbol på Bordeauxs store vine, anerkendt af både entusiaster og professionelle.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Château Carbonnieux udføres med omhyggelig omhu. Efter omhyggelig håndhøst afstilkes og knuses druerne, inden de gæres i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke. Denne metode bevarer frugtens aromaer og friskhed. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at tilføje et strejf af kompleksitet uden at maskere frugten. Denne lagringsproces, der varer flere måneder, bidrager til vinens struktur og harmoni og forbereder den til et fremragende lagringspotentiale.

Château Carbonnieux

Opdage Château Carbonnieux

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C