• Gratis levering 🚚

Château du Seuil - Grand Seuil Rosé 2024 - Coteaux d'Aix-en-Provence

Provence-Alpes-Côte d’Azur • Coteaux d'Aix-en-Provence • Lyserød

1.214,00 kr
1.214,00 kr
202,33 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Slottet Seuil, beliggende i Provence inden for appellationen Coteaux d'Aix-en-Provence, Vingården er kendt for sine ikoniske vine, der er kendt for deres finesse og respekt for terroiren. Med et ideelt middelhavsklima og en højde mellem 300 og 500 meter adskiller vingården sig ved sit certificerede økologiske landbrug og omhyggelige vinfremstilling. Grand Seul Rosé Den legemliggør provencalsk elegance på perfekt vis: en frisk, lys og generøs vin. Med grundig udvælgelse af parceller og omhyggelig vinfremstilling, Seuil-slottet leverer en rosé i topklasse, perfekt til at ledsage de mest luksuriøse sommerøjeblikke.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

2024 Grand Seuil Rosé afslører en lysende rosenbladsnuance. Duften forfører med sine elegante noter af vilde jordbær og pink grapefrugt, der fremkalder friskhed og et strejf af sødme. På ganen afslører den silkebløde og generøse tekstur en smuk intensitet, understreget af en forfriskende finish. Balancen mellem frugtagtige aromaer og en delikat struktur gør den til en raffineret rosé, perfekt repræsentativ for de store vine fra Provence.

Mad & vin parringer


Perfekt som aperitif, men passer også godt til smagfulde retter som paella, tandoori kyllingespyd eller aioli.
Producent

Producent

Château du Seuil-vingården er plantet på stenet, ler-kalkstensjord i en højde mellem 300 og 500 meter, hvilket tilbyder ideel naturlig dræning og velkommen kølighed om sommeren. Takket være dette exceptionelle terroir udtrykker druerne en smuk aromatisk intensitet, samtidig med at de bevarer deres naturlige livlighed. Dyrket efter økologiske landbrugsprincipper nyder vinstokkene godt af et uberørt miljø, der garanterer jordens vitalitet og balancen i hver vinstok. Dette omhyggelige arbejde, kombineret med Provences privilegerede klimatiske forhold, giver denne cuvée al dens finesse og typicitet.

Ejer og historie

Château du Seuil ejes af en irsk familie, der er engageret i bæredygtig og højkvalitets vindyrkning. Med en moderne vision, der respekterer den provencalske identitet, har ejerne med succes udviklet ejendommen mod ekspertise, især gennem omlægning til økologisk landbrug. Deres passion for terroir og deres strenge standarder i alle produktionsfaser gør Château du Seuil til en standard i Coteaux d'Aix-en-Provence. Takket være deres dedikation kombinerer ejendommens vine, såsom Grand Seuil Rosé 2024, traditionel ekspertise med moderne finesse og appellerer til vinelskere, der søger kvalitet.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen på Château du Seuil er baseret på grundig udvælgelse af parceller. Druerne, fra en 100% afstilket høst, gennemgår direkte presning før gæring ved lav temperatur i rustfri ståltanke for at bevare frugtens friskhed og livlighed.
Grand Seuil Rosé 2024-årgangen lagres derefter på sine fine bundfald, uden lagring på egetræ, for at bevare dens rene aromatiske udtryk og naturlige balance. Denne præcise og respektfulde vinfremstillingsproces resulterer i en rosé med en elegant profil, der kombinerer fylde, friskhed og en smuk vedholdenhed.

Château du Seuil

Opdage Château du Seuil

Teamets mening

En delikat og strålende rosé, hvor aromatisk elegance møder en silkeagtig tekstur, for en smagsoplevelse fuld af friskhed og raffinement.

  • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

  • Højdepunkt 2024 à 2028

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Blomster
  • Omkostninger