Château Ferrière 2018
  • Gratis levering 🚚

Château Ferrière 2018

BordeauxMargaux • 3ème Grand Cru Classé • Rød

Normalpris 2.428,00 kr
Udsalgspris 2.428,00 kr Normalpris
Stykpris 404,66 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Beskrivelse

DE Château Ferrière, 3. klassificerede Grand Cru af Margaux, legemliggør selve essensen af BordeauxDenne ejendom, beliggende i hjertet af appellationen, er kendetegnet ved sin hævdvundne ekspertise og respekt for terroiren. Château Ferrières vine afslører en perfekt harmoni mellem kraft og finesse og tilbyder en unik sensorisk oplevelse. De omhyggeligt dyrkede parceller giver anledning til elegante og komplekse vine, perfekte for kendere af fine vine.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Château Ferrière 2018 kan prale af en dyb rød farve med rubinrøde nuancer. I næsen blandes aromaer af sort frugt, solbær og kirsebær med subtile noter af vanilje og krydderi. I ganen er anslaget direkte og fyldigt og afslører en smuk tanninstruktur. Eftersmagen er lang og elegant og efterlader et friskt og mineralsk indtryk, der er karakteristisk for Margaux-terroiren.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til andebryst med røde bær eller en moden ost.

Producent

Producent

Château Ferrière-vingården strækker sig over ler-kalkstensjord, typisk for Margaux-appellationen. Denne unikke sammensætning giver vinstokkene fordel af fremragende dræning, samtidig med at de bevarer tilstrækkelig fugtighed. Det tempererede oceaniske klima med milde vintre og solrige somre fremmer optimal druemodning. Vinstokkene, der dyrkes med omhu, plejes regelmæssigt for at garantere enestående kvalitet. Hver parcel vinificeres separat, hvilket giver nuancerne i hvert terroir mulighed for at komme til udtryk.

Ejer og historie

Château Ferrière drives i øjeblikket af familien de Lurton, som med succes har videreført familiens arv, samtidig med at de har bragt en moderne vision til ejendommen. De er passionerede omkring deres terroir og har investeret i bæredygtige og miljøvenlige metoder. Deres engagement i kvalitet afspejles i hver eneste vin, der produceres, hvilket gør Ferrière til en nøglespiller i Margaux-appellationen. Takket være deres ekspertise og passion bevarer de ægtheden af deres vine, samtidig med at de er tilgængelige for vinelskere verden over.

Vinifikation og lagring

For Château Ferrière 2018 blev vinfremstillingsprocessen udført med omhyggelig omhu. De håndhøstede druer blev omhyggeligt sorteret, før de blev afstilket. Gæringen fandt sted i temperaturkontrollerede tanke, hvilket muliggjorde præcis temperaturkontrol og optimal ekstraktion af aromaer. Vinen blev derefter lagret på egetræsfade, hvoraf nogle var nye, i 12 til 15 måneder. Denne proces giver vinen kompleksitet og aromatisk dybde, samtidig med at den bevarer den friskhed og elegance, der er karakteristisk for appellationen.

Château Ferrière

Opdage Château Ferrière

Opdage Château Ferrière

Teamets mening

Château Ferrière 2018 er en sand invitation til opdagelse, en vin der vil forføre selv de mest krævende ganer.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Træramme
  • Frugtagtig