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Château Ferrière 2020

    Château Ferrière 2020

    Bordeaux • Margaux • 3ème Grand Cru Classé • Rød

    2.169,00 kr
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    361,50 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

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    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Margaux
    • Couleur Rød
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2020
    • Cépages 68% Cabernet sauvignon, 27% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc

    Château Ferrière tilbyder fremragende valuta for pengene i Margaux-appellationen: finesse og elegance er garanteret!

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • La Revue du Vin de France 97/20
    • Vinous 95/100
    • James Suckling 95/100
    • Jean-Marc Quarin 93/100
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    Notes de dégustation

    Robe : Une robe rouge profonde, presque rubis, révélant une belle intensité.
    Nez : Un bouquet complexe de fruits noirs, de cerises mûres et d'épices douces.
    Bouche : En bouche, une texture soyeuse et charpentée, avec des tannins fondus et une belle fraîcheur.
    Finale : Une finale longue et élégante, laissant une empreinte de fruits et de notes boisées délicates.

    Mad & vin parringer

    Idéal avec un magret de canard aux fruits rouges ou un fromage affiné.
    Producent

    Producent

    Le vignoble du Château Ferrière s'étend sur des sols argilo-calcaires, propices à la culture de cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Le climat océanique de la région de Bordeaux, avec ses hivers doux et ses étés chauds, favorise une maturation optimale des raisins. Les vignes, cultivées avec soin, bénéficient d'un ensoleillement idéal, permettant d'obtenir des raisins à la fois riches en saveurs et en arômes. Chaque parcelle est travaillée de manière raisonnée, respectant ainsi l'équilibre naturel de l'écosystème.

    Ejer og historie

    Vinmarken dækker 24 hektar og er beplantet med Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot og Cabernet Franc. Vinstokkene dyrkes biodynamisk og er certificeret siden 2018. En tredjedel af vinstokkene stammer fra 1954!

    Vinifikation og lagring

    Vinificering af parceller
    Alkoholisk gæring med naturlig gær
    3 ugers maceration
    Lagret i 18 måneder (40% nye fade, 40% etårige fade, 20% i amforaer)

    Château Ferrière

    Opdage Château Ferrière

    Teamets mening

    Un vin qui séduit par son harmonie et sa profondeur, promettant une belle évolution en bouteille.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2025 à 2035

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • blomster
    • kompleks