• Primeurs

Château Ferrière 2024

BordeauxMargaux • 3ème Grand Cru Classé • Rød

Normalpris 1.705,00 kr
Udsalgspris 1.705,00 kr Normalpris
Stykpris 284,16 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

Abonner på scoop-alarmen :

Primeurs - Levering starter 2027

Millésimes disponibles

Beskrivelse

Beliggende i hjertet af appellationen Margaux, DEN Château Ferrière stolt legemliggør den klassiske elegance af fantastiske vine fra MedocKlasse Tredje vækst siden 1855Denne historiske ejendom er kendetegnet ved sin beskedne størrelse, hvilket gør den til den mindste af de klassificerede vækster i den officielle klassificering, men også en af de mest grundigt dyrkede. Takket være biodynamisk landbrug og omhyggelig vinfremstilling er vinene fra Ferrière De udtrykker intenst Margaux-terroirens ædelhed. Årgangen 2024 lover finesse, struktur og exceptionelt lagringspotentiale.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Château Ferrière 2024 kan prale af en intens granatrød dragt med lilla detaljer. Duften afslører en kompleks aroma præget af modne sorte frugter, søde krydderier og diskret egetræ. Ganen, tæt og struktureret, blander harmonisk kraft og elegance, understøttet af faste, men silkeagtige tanniner. Den lange, friske eftersmag understreger præcisionen i vinfremstillingen og terroirens kvalitet. En fornem vin, der legemliggør Margaux' fortræffelighed.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til en lammekølle, andebryst eller porcini-risotto.

Producent

Producent

Château Ferrière-vingården dækker cirka tyve hektar, beplantet med dyb grusjord, typisk for Margaux-appellationen. Disse magre, men veldrænede jorde fremmer dybe rodsystemer, hvilket sikrer et autentisk udtryk for terroiren. Vinstokkene, der er dyrket biodynamisk siden 2015, får omhyggelig opmærksomhed, både agronomisk og miljømæssigt. Dette præcise arbejde bevarer jordens naturlige balance og producerer perfekt modne druer.

Ejer og historie

Siden 1992 har Château Ferrière været drevet af Claire Villars-Lurton, et medlem af en fremtrædende Bordeaux-vinfamilie. Som uddannet ønolog og pioner inden for bæredygtig vindyrkning har hun en dynamisk tilgang med et resolut fokus på ekspertise og miljømæssig ansvarlighed. Hendes engagement i biodynamisk landbrug, hendes strenge standarder og hendes dybe respekt for terroir har gjort det muligt for Ferrière at genvinde sin retmæssige plads blandt Margaux' store vine. Hendes vision blander tradition, innovation og respekt for naturen.

Vinifikation og lagring

Château Ferrière praktiserer vinificering parcel for parcel, med gæring i afkortede koniske træ- eller rustfri ståltanke afhængigt af hver parcels karakteristika. Ekstraktionen er skånsom og kontrolleret for at bevare tanninernes finesse.
Årgang 2024 lagres derefter i 18 måneder, primært på franske egetræsfade med en moderat andel af nyt egetræ, for at bevare frugtens renhed. Denne fremgangsmåde gør det muligt at forfine strukturen uden at overdøve vinen.

Château Ferrière

Opdage Château Ferrière

Opdage Château Ferrière

Teamets mening

Château Ferrière 2024 imponerer med sin præcision, sin mejslede friskhed og den bemærkelsesværdige dybde af sin tanninstruktur.

Vinprofil

  • kompleks
  • skovklædt
  • tømmerramme
  • omkostninger