90-92 WA
Château Grand Corbin Despagne 2024
  • Primeurs

Château Grand Corbin Despagne 2024

Bordeaux • Saint-Emilion • Grand Cru Classé • Rød

1.407,00 kr
1.407,00 kr
234,50 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

Abonner på scoop-alarmen :

Primeurs - Levering starter 2027

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

Beliggende i den prestigefyldte appellation Saint-Émilion Grand Cru, DEN Slottet Grand Corbin Spanien legemliggør elegansen fra Bordeaux-vinmarkerne. En familieejendom i over to århundreder, der er kendetegnet ved finessen i sine vine, der er fremstillet med strenge standarder og passion. Beliggende på den nordvestlige skråning af plateauet af Saint-ÉmilionDen nyder godt af et sand-leret terroir, der er ideelt til at afsløre udtrykket af MerlotDenne Grand Cru fra 2024 lover at blive en fantastisk vin til lagring, der kombinerer struktur, frugt og præcision. Den miljøbevidste tilgang og konstante stræben efter kvalitet gør den til et sikkert valg for vinelskere. Bordeaux raffineret.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Wine Advocate 90-92/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Château Grand Corbin Despagne 2024 har en dyb rubinrød farve med lilla detaljer. Duften åbner med intense noter af sort frugt, moden kirsebær og mokka, understreget af et elegant strejf af egetræ. Ganen er fyldig og struktureret med silkebløde tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er lang, båret af en smuk aromatisk kompleksitet, hvor søde krydderier blandes med let ristede noter.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til grillet oksekødsribben, en Tournedos Rossini eller andebryst.
Producent

Producent

Vinmarken Château Grand Corbin Despagne dækker cirka 28 hektar i den nordvestlige del af Saint-Émilion-appellationen. Vinstokkene er plantet i sand-lerjord på en ler-kalkstensundergrund, ideel til Merlot. Vinstokkenes gennemsnitsalder er 40 år, hvilket giver mulighed for optimal koncentration af druerne. Vingården anvender bæredygtige vindyrkningsmetoder, hvor jordforvaltning og biodiversitet prioriteres. Denne tilgang sigter mod præcist at udtrykke terroirens rigdom og bevare miljøet. Hver parcel dyrkes med stor præcision for at garantere den høstede frugts kvalitet.

Ejer og historie

Château Grand Corbin Despagne har tilhørt Despagne-familien siden 1812, en slægt dybt forankret i Saint-Émilions vinmarker. François Despagne, den nuværende leder af ejendommen, repræsenterer den syvende generation. Som uddannet ønolog driver han ejendommen med passion og balancerer tradition og innovation. Hans engagement i bæredygtig og omhyggelig vindyrkning har givet slottet anerkendelse for både årgangenes ensartede konsistens og vinenes særpræg. François Despagne indgyder en humanistisk og kvalitetsdrevet vision, der konstant stræber efter harmoni mellem terroir, vinstok og vin.

Vinifikation og lagring

På Château Grand Corbin Despagne foregår vinificeringen parcel for parcel for bedst muligt at respektere hvert terroirs identitet. Druerne høstes i hånden, efterfulgt af gæring i temperaturkontrollerede tanke. Efter blanding lagres vinen i 12 til 18 måneder på franske egetræsfade, hvoraf nogle er nye, hvilket tilføjer kompleksitet og struktur. Denne forlængede lagringsproces giver vinen en smuk dybde og et bemærkelsesværdigt lagringspotentiale.

Château Grand Corbin-Despagne

Opdage Château Grand Corbin-Despagne

Teamets mening

Denne vin imponerer med sin dybde og bemærkelsesværdige balance, der afslører Merlots ædelhed på et exceptionelt terroir.

  • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

  • Højdepunkt 2031 à 2040

Vinprofil

  • frugtagtig
  • skovklædt
  • kompleks
  • tømmerramme