91 WS
Château Grand-Puy-Lacoste 2004

    Château Grand-Puy-Lacoste 2004

    Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rød

    2.496,00 kr
    2.496,00 kr
    832,00 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    mere end 2 tilgængelig -  Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rød
    • Alcool 13
    • Millésime 2004
    • Cépages Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 20%, Cabernet Franc 5%

    DE Grand-Puy-Lacoste Slot, beliggende ved Pauillacer en 5. klassificerede Grand Cru kendt for sine usædvanligt fine vine. Årgangen 2004 Denne vin illustrerer perfekt denne ejendoms ekspertise. Med 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot og 5% Cabernet Franc tilbyder den et levende udtryk for Bordeaux-terroiren. Denne vin er frugten af omhyggelig dyrkning, respektfuld for miljøet og traditionerne, hvilket garanterer enestående kvalitet i hver flaske.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Wine Spectator 91/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: Dyb rød med rubinrøde detaljer.
    Næse: Aromatisk, en blanding af sorte frugter, krydderier og træagtige nuancer.
    Mund: Rund og fløjlsblød, afslører silkeagtige tanniner, en smuk struktur og en vedvarende finish med noter af kirsebær og kakao.
    Endelig: Lang med en dejlig friskhed, der indbyder til smag.

    Mad & vin parringer

    Ideel til en stegt lammekølle eller andebryst med røde bær.
    Producent

    Producent

    Château Grand-Puy-Lacoste-vingården strækker sig over grusjorden i Garonne, en jordbund kendt for sin evne til at dræne vand, samtidig med at den holder på varmen. Disse gunstige forhold giver druesorterne mulighed for at trives og give druer med en rig aroma. Vinmarkerne dyrkes omhyggeligt og kombineres med traditionelle metoder og respekt for miljøet. Plantetætheden og valget af druesorter overvejes omhyggeligt for at optimere druekvaliteten og dermed garantere ægtheden og kompleksiteten af de producerede vine.

    Ejer og historie

    Château Grand-Puy-Lacoste drives i øjeblikket af familien Borie, som med succes har bevaret familiens arv, samtidig med at de har bragt et moderne præg til godsets ledelse. Deres engagement i kvalitet og bæredygtighed afspejles i hver eneste flaske, der produceres. Med en urokkelig passion for vin og en dyb forståelse af terroir fortsætter de med at løfte Château Grand-Puy-Lacoste til en af Bordeauxs fineste vine. Deres filosofi er baseret på respekt for naturen og forbedring af det exceptionelle Pauillac-terroir.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Château Grand-Puy-Lacoste er en omhyggelig proces, der blander tradition og moderne teknologi. Druerne høstes i hånden, hvilket muliggør en grundig udvælgelse. Efter omhyggelig afstilkning finder den alkoholiske gæring sted i rustfri ståltanke, hvilket fremmer en skånsom tanninudvinding. Lagringen på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, varer cirka 15 til 18 måneder, hvilket tilføjer vinen kompleksitet og fylde. Denne omhyggelige sans for detaljer i hvert trin sikrer et trofast udtryk for terroir og genkendelsen af den unikke karakter af hver årgang.

    Château Grand-Puy-Lacoste

    Opdage Château Grand-Puy-Lacoste

    Teamets mening

    En klassisk og raffineret Pauillac, der blander modne solbær, cedertræ og patinerede tanniner i en perfekt udviklet elegance.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2014 à 2034

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Træramme
    • Frugtagtig