95 WS
Château Grand-Puy-Lacoste 2019
  • Gratis levering 🚚

Château Grand-Puy-Lacoste 2019

Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rød

3.667,00 kr
3.667,00 kr 0,00 kr
611,16 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

mere end 4 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pauillac
  • Couleur Rød
  • Alcool 13
  • Millésime 2019
  • Cépages Cabernet Sauvignon,  Merlot

DE Grand-Puy-Lacoste Slot, 5. klassificerede Grand Cru af Pauillac, legemliggør essensen af det store BordeauxBeliggende i den prestigefyldte region Bordeaux, denne familieejendom, der stammer fra 1700-tallet, er kendt for sine vine med stor finesse og kompleksitet. Årgangen 2019Med sin blanding primært af Cabernet Sauvignon og Merlot tilbyder den et bemærkelsesværdigt udtryk for terroiren. Ejendommens filosofi er baseret på miljøvenlig vindyrkning med det formål at forbedre potentialet i hver vinmark.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Wine Spectator 95/100
  • Parker (WA) 96/100
  • Vinous 94/100
  • James Suckling 96/100
  • Jean-Marc Quarin 97/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En smuk, intens rubinrød farve.
Næse: En forførende aromatisk buket af sorte frugter, krydderier og blomsternoter.
Mund: Ganen er fyldig med silkebløde tanniner og en smuk struktur, der afslører aromaer af solbær og mørk chokolade.
Endelig: En lang og elegant eftersmag, der efterlader et indtryk af friskhed og kompleksitet.

Mad & vin parringer

Server den med andebryst med røde bær eller en moden ost for at fremhæve aromaerne.
Producent

Producent

Château Grand-Puy-Lacoste vinmark strækker sig over ler- og grusjord, der er karakteristisk for Pauillac-regionen. Disse mineralrige jorde er særligt velegnede til dyrkning af de ædle druesorter, der udgør vinene på vingården. Det tempererede oceanklima med dets atlantiske indflydelser muliggør optimal modning af druerne, hvilket forstærker aromaernes udtryk og vinenes kompleksitet. Omhyggelig vinmarksdrift med grundig beskæring og kontrolleret udbytte bidrager til den ekstraordinære kvalitet af de høstede druer.

Ejer og historie

I dag drives Château Grand-Puy-Lacoste af familien Borie, som erhvervede ejendommen i 1978. De er passionerede omkring vindyrkning og vinfremstilling og har pustet nyt liv i ejendommen, samtidig med at de respekterer dens familiearv. Deres tilgang er baseret på en bæredygtig og miljøbevidst vision, der sikrer vingårdens fremtid. Takket være deres ekspertise og engagement fortsætter slottets vine med at blive rost af entusiaster og eksperter verden over, hvilket bekræfter ejendommens ry for ekspertise.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Grand-Puy-Lacoste er en omhyggelig proces, der respekterer traditionen, samtidig med at den anvender moderne teknikker. De omhyggeligt udvalgte druer vinificeres separat i henhold til deres druesort og terroir. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket sikrer optimal temperaturregulering. Lagringen sker på egetræsfade, hvoraf en procentdel er nye hvert år, for at give vinen kompleksitet og elegance. Denne forlængede lagringsproces, der varer cirka 18 måneder, giver vinen mulighed for at forfine og udvikle sit aromatiske potentiale.

Château Grand-Puy-Lacoste

Opdage Château Grand-Puy-Lacoste

Teamets mening

En klassisk og elegant Pauillac med en lige struktur og stor vedholdenhed.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2025 à 2039

Vinprofil

  • kompleks
  • tømmerramme
  • frugtagtig