90 WS
Château Haut Batailley 2021

    Château Haut Batailley 2021

    Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rød

    2.970,00 kr
    2.970,00 kr
    495,00 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

    På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rød
    • Alcool 13
    • Millésime 2021
    • Cépages 62% Cabernet Sauvignon38% Merlot

    Familien Cazes fortsætter med at bringe elegance til Château Haut Batailley. Frugtagtig, kompleks og intens frisk!

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Wine Spectator 90/100
    • Parker (WA) 91/100
    • Vinous 94/100
    • James Suckling 93/100
    • Jean-Marc Quarin 91/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne Pauillac-vin passer perfekt til retter med vildt, oksekød eller lam.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Omtrent fyrre hektar er dedikeret til vinmarker. Ejendommens vinmark er beplantet med 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot og 5% Cabernet Franc. Traditionelle vindyrkningsmetoder, herunder pløjning, anvendes med minimal brug af pesticider. Cazes-familiens engagement har til formål at forbedre ejendommens tekniske aspekter og udvide vinmarken.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen foregår i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, og vinene lagres derefter i 16 til 20 måneder på egetræsfade.

    Château Haut-Batailley

    Opdage Château Haut-Batailley

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2026 à 2043

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • skovklædt
    • kompleks
    • tømmerramme