93-95 V
Château Haut-Brion blanc 2025
  • Primeurs

Château Haut-Brion blanc 2025

BordeauxPessac-Léognan • 1er Grand Cru Classé • Hvid

Normalpris 7.230,00 kr
Udsalgspris 7.230,00 kr Normalpris
Stykpris 7.230,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Trækasse

Abonner på scoop-alarmen :

Primeurs - Levering starter 2028

Beskrivelse

DE Château Haut-Brion, 1. Grand Cru Classé, blomstrer i appellationen Pessac-Léognan, i hjertet af BordeauxDenne prestigefyldte ejendom er kendt for sine vine med sjælden kompleksitet og finesse, der afspejler forfædres ekspertise. Slottet er et udtryk for Bordeaux-terroirens fortræffeligheder med ler-grusjord, der giver en unik mineralitet til hvidvinene. 2025 lover et rent og elegant udtryk for denne fantastiske årgang, som du kan opdage uden forsinkelse.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Vinous 93-95/100
  • James Suckling 97-98/100
  • Jean-Marc Quarin 97/100
Producent

Producent

Château Haut-Brion-vingården strækker sig over omhyggeligt udvalgte parceller, hvor ler- og grusjord spiller en nøglerolle i udformningen af vinene. Bordeaux' tempererede oceaniske klima med varme somre og milde vintre muliggør optimal druemodning. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, dyrkes med omhyggelig omhu og fremmer bæredygtig og miljøbevidst vindyrkning. Hver vinstok plejes for at producere druer af højeste kvalitet, en sand afspejling af Pessac-Léognans unikke terroir.

Ejer og historie

Château Haut-Brion ejes i øjeblikket af Dillon-familien, som har bevaret og forbedret denne vinarv siden midten af det 20. århundrede. Under deres vejledning har ejendommen fortsat med at innovere og samtidig respektere traditionen. Dillon-familien er forpligtet til at opretholde de højeste produktionsstandarder og sikre, at hver årgang afspejler deres passion og dedikation til vin. Takket være deres vision forbliver Haut-Brion et fyrtårn inden for Bordeaux-vinfremstilling, der tiltrækker entusiaster fra hele verden.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for Château Haut-Brion hvidvin 2025 følger traditionelle metoder kombineret med moderne teknikker. Druerne, omhyggeligt håndudvælget, presses skånsomt for at bevare deres integritet. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke og egetræsfade, hvilket giver aromaerne mulighed for at udvikle sig fuldt ud. Lagringen, der varer flere måneder, foregår i egetræsfade, hvoraf nogle er nye, hvilket tilføjer vinen kompleksitet og dybde. Resultatet er en exceptionel hvidvin, der symboliserer vingårdens uovertrufne ekspertise.

Château Haut-Brion

Opdage Château Haut-Brion

Opdage Château Haut-Brion