97 B&D
Château La Gaffelière 2025
  • Primeurs

Château La Gaffelière 2025

Bordeaux • Saint-Emilion • Rød

1.395,00 kr
1.395,00 kr 0,00 kr
465,00 kr / enhed
Emballage : 3 x 75CL - Trækasse

Primeurs - Levering starter 2028

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Slottet La Gaffelière, beliggende i hjertet af Saint-Émilion-appellationen, er en symbolsk ejendom for BordeauxMed sine vinstokke forankret i exceptionelt terroir producerer den vine med stor finesse og kompleksitet. Årgangen 2025 Det lover et smukt udtryk af druesorterne, der afslører denne ejendoms unikke ekspertise. Slottets filosofi er baseret på miljøbevidst landbrug og sigter mod at tilbyde autentiske vine, der fortæller historien om deres terroir.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Bettane & Desseauve 97/100
  • Vinous 97-99/100
  • James Suckling 94-95/100
Producent

Producent

Vinmarken Château La Gaffelière strækker sig over solrige skråninger og nyder godt af et mikroklima, der er ideelt til vindyrkning. Jordbunden, der består af ler og kalksten, giver druerne en unik mineralitet. De omhyggeligt dyrkede vinstokke er for det meste gamle, hvilket bidrager til aromaernes koncentration og kompleksitet. Vinmarksdriften udføres med respekt for miljøet, fremmer biodiversiteten og jordens sundhed.

Ejer og historie

Château La Gaffelière drives i øjeblikket af en familie, der brænder for vinfremstilling. Deres engagement i kvalitet og autenticitet afspejles i alle aspekter af ejendommen. De er dedikerede til at respektere vinfremstillingsarven, samtidig med at de integrerer moderne, bæredygtige metoder. Deres vision er at producere vine, der fortæller historien om deres terroir, samtidig med at de forbliver tilgængelige for vinelskere verden over.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château La Gaffelière er en omhyggelig proces, der blander tradition og innovation. Druerne høstes i hånden og sorteres derefter omhyggeligt for kun at bevare de fineste bær. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede beholdere, hvilket muliggør præcis temperaturstyring. Lagringen sker på egetræsfade, hvoraf nogle fornyes årligt, hvilket giver vinen subtile nuancer. Denne proces garanterer et trofast udtryk for terroiren og enestående kvalitet i hver flaske.

Château La Gaffelière

Opdage Château La Gaffelière

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C