18 RVF
  • Gratis levering 🚚

Château La Gaffelière 2018

BordeauxSaint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rød

Normalpris 4.906,00 kr
Udsalgspris 4.906,00 kr Normalpris
Stykpris 817,66 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Beskrivelse

DE Slottet La Gaffelière, 1er Grand Cru Classé B, ligger i det prestigefyldte terroir af Saint-Émilion, i hjertet af BordeauxDenne ikoniske ejendom kombinerer tradition og innovation og skaber vine med stor finesse og smuk kompleksitet. Årgangen 2018 Denne vin afspejler et exceptionelt år med fængslende aromaer og en smuk struktur. Hver slurk afslører den unikke identitet i dette terroir, hvor forfædret knowhow møder moderne krav.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • La Revue du Vin de France 18/100
  • Bettane & Desseauve 18/100
  • Wine Spectator 94/100
  • Parker (WA) 97/100
  • Vinous 99/100
  • James Suckling 95/100
  • Jean-Marc Quarin 95/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Château La Gaffelière fra 2018 har en dyb, næsten mørkerød farve. I næsen flettes intense aromaer af moden rød frugt, sort kirsebær og subtile krydderier sammen. I ganen tilbyder denne vin en smuk struktur med silkebløde tanniner og bemærkelsesværdig friskhed. Eftersmagen er lang, præget af noter af kakao og lakrids, hvilket efterlader et vedvarende og raffineret indtryk.

Mad & vin parringer

Ideel til andebryst med kirsebær eller en moden ost.

Producent

Producent

Château La Gaffelière-vingården strækker sig over ler- og kalkstensjord, der er ideel til dyrkning af ædle druesorter. Terroiret, der er rigt på kalksten og ler, giver vinene en unik mineralitet og dybde. Det tempererede havklima kombineret med optimal soleksponering muliggør en langsom og jævn modning af druerne. Hvert parcel plejes omhyggeligt, hvilket garanterer kontrolleret udbytte og upåklagelig kvalitet.

Ejer og historie

Château La Gaffelière drives i øjeblikket af familien de Boüard, som erhvervede ejendommen i 1990'erne. Deres vision er baseret på en miljøbevidst tilgang og et konstant ønske om forbedring. Passionerede omkring deres håndværk er de forpligtet til at producere exceptionelle vine, der afspejler deres terroir. Under deres vejledning har ejendommen etableret sig blandt de bedste i Saint-Émilion, samtidig med at dens arv og vinfremstillingstraditioner er bevaret.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château La Gaffelière er en omhyggelig proces, der respekterer traditionen og samtidig anvender moderne teknikker. De håndhøstede druer sorteres omhyggeligt, inden de afstilkes. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede beholdere, hvilket muliggør præcis temperaturkontrol. Lagringen sker i egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at give vinen kompleksitet og nuancer. Denne lagringsproces varer cirka 12 til 18 måneder, hvilket giver vinen mulighed for at integrere sig og nå sin perfekte balance inden aftapning.

Château La Gaffelière

Opdage Château La Gaffelière

Opdage Château La Gaffelière

Teamets mening

En harmonisk og elegant Saint-Émilion med en silkeagtig tekstur og perfekt moden frugt.

Vinprofil

  • kompleks
  • krydret
  • tømmerramme