15 RVF
  • Gratis levering 🚚

Château Le Gay 2014

Bordeaux • Pomerol • Rød

4.252,00 kr
4.252,00 kr 5.010,00 kr
708,66 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pomerol
  • Couleur Rød
  • Alcool 13
  • Millésime 2014
  • Culture Begrundet
  • Cépages Merlot 75%, Cabernet 25%

Slottet Le Gay, beliggende i hjertet af appellationen PomerolDenne ejendom er et udtryk for Bordeaux-elegance. Denne familiedrevne vingård, der er rig på historie, producerer vine af stor finesse. Årgangen 2014, sammensat af Merlot og Cabernet, vidner om terroirens rigdom. Vinene fra Slottet Le Gay De er kendetegnet ved deres kompleksitet og deres evne til at afspejle nuancerne i deres ler- og grusjord. En sand hyldest til vinfremstillingstraditionen. Bordeaux.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • La Revue du Vin de France 15/100
  • Wine Spectator 92/100
  • Parker (WA) 93/100
  • Vinous 94/100
  • James Suckling 93/100
  • Jean-Marc Quarin 93/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Château Le Gay fra 2014 kan prale af en smuk, dyb rød farve. I næsen blandes aromaer af moden sort frugt, kirsebær og krydderier delikat. I ganen afslører denne vin en silkeagtig struktur med bløde tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et dvælende indtryk af kandiseret frugt og subtile egetræsnoter.

Mad & vin parringer

Denne vin passer vidunderligt til andebryst med kirsebær eller en moden ost.
Producent

Producent

Château Le Gay-vingården strækker sig over ler- og grusjord, der er karakteristisk for Pomerol-appellationen. Disse terroirer, badet i et tempereret oceanklima, fremmer optimal druemodning. Vinstokkene, der er i gennemsnit 30 år gamle, drager fordel af ideel soleksponering, hvilket resulterer i bær med koncentreret aroma. Den bæredygtige tilgang, som ejendommen har valgt, sikrer jordens og vinstokkenes sundhed, samtidig med at den omgivende biodiversitet bevares. Hver høst udføres i hånden, hvilket garanterer en grundig udvælgelse af drueklaserne.

Ejer og historie

Château Le Gay drives nu af Thunevin-familien, som brænder for vinfremstillingskunsten. Deres engagement i kvalitet og autenticitet afspejles i hver flaske. Ved at videreføre traditioner og integrere moderne praksisser har de med succes udviklet vingården, samtidig med at de respekterer dens arv. Familien lægger stor vægt på hver eneste detalje, fra vinmarken til vinkælderen, og garanterer dermed exceptionelle vine, der appellerer til entusiaster verden over.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Le Gay er en omhyggelig proces, der begynder med håndhøst af druerne, efterfulgt af grundig sortering. Efter en skånsom afstilkning placeres bærrene i kar til temperaturkontrolleret gæring. Denne vin drager fordel af lagring i fade, hvoraf nogle er nye, hvilket tilføjer yderligere kompleksitet uden at maskere frugten. Lagringen varer cirka 12 måneder på fine bundfald, hvilket fremmer udtrykket af aromaer og en afrundet mundfølelse. Hvert trin er omhyggeligt overvejet for at fremhæve terroiren og afsløre vinens sjæl.

Château Le Gay

Opdage Château Le Gay

Teamets mening

En mere klassisk og fornem Pomerol, med en fin korn, en dejlig friskhed og en elegant finish.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2022 à 2032

  • Potentiel de garde 2014

Vinprofil

  • Kompleks
  • Træramme
  • Frugtagtig