20 RVF
  • Gratis levering 🚚

Château Trotanoy 2016

Bordeaux • Pomerol • Rød

2.025,00 kr
2.025,00 kr
2.025,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Trækasse

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pomerol
  • Couleur Rød
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2016
  • Cépages Merlot 85%, Cabernet Franc 15%

DE Trotanoy Slot, beliggende ved Pomerol, er et ikonisk domæne af BordeauxMed traditionsrig ekspertise producerer han vine med stor kompleksitet, der kombinerer kraft og elegance. Årgangen 2016 er særligt bemærkelsesværdig, da den tilbyder et autentisk udtryk for terroiren. Druerne Merlot og Cabernet Franc blandes harmonisk og skaber en vin, der vil appellere til entusiaster, der søger finesse og dybde.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • La Revue du Vin de France 20/100
  • Wine Spectator 96/100
  • Parker (WA) 99/100
  • Vinous 98/100
  • James Suckling 98/100
  • Jean-Marc Quarin 96/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Dens dybe røde farve varsler en fyldig vin. Duften afslører aromaer af sort frugt, kandiserede kirsebær og subtile krydrede noter. På ganen er den fløjlsblød med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en følelse af fylde og harmoni.

Mad & vin parringer

Den passer vidunderligt til andebryst med kirsebær eller en vildtret.

Producent

Producent

Château Trotanoy-vingården nyder godt af ler-grusjord, typisk for Pomerol-appellationen, hvilket giver vinene en bemærkelsesværdig struktur. Vinstokkene, der i gennemsnit er over 30 år gamle, dyrkes med omhu og respekterer principperne for bæredygtig vindyrkning. Dette terroir, badet i et oceanisk klima, fremmer optimal druemodning, hvilket gør det muligt at udvinde den fulde aromatiske rigdom fra de dyrkede druesorter. Nærheden til Pomerol-plateauet og den lerrige undergrund bidrager til elegancen og kompleksiteten i vingårdens vine.

Ejer og historie

Château Trotanoy, der i øjeblikket drives af familien de Vassal, er et udtryk for en langvarig familietradition inden for vinproduktion. Ejerne er dybt knyttet til deres terroir og er engagerede i at producere vine af exceptionel kvalitet. Deres dedikation til ekspertise afspejles i deres omhyggelige opmærksomhed på alle produktionsfaser, fra vindyrkning til vinfremstilling. Denne passion for vin og respekt for naturen er hjørnestenene, der gør Château Trotanoy til en nøglespiller i Pomerol-appellationen.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Trotanoy er en omhyggelig proces, hvor hvert trin omhyggeligt overvejes for at bevare druernes integritet. Efter en manuel høst afstilkes druerne, inden de placeres i kar til kontrolleret gæring. Denne gæring varer cirka tre uger, hvilket giver mulighed for en skånsom ekstraktion af tanniner. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at give en subtil egefade-indflydelse, samtidig med at frugten respekteres. Denne proces afslører vinens kompleksitet, samtidig med at den sikrer dens balance og lang levetid.

Château Trotanoy

Opdage Château Trotanoy

Teamets mening

En benchmark Pomerol, intens og koncentreret, drevet af kraftfuld substans og stor ædelhed af tanniner.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2023 à 2036

Vinprofil

  • kompleks
  • tømmerramme
  • frugtagtig