92 JS
Giuseppe Cortese - Barbera d'Alba Morassina 2017
  • Nouveauté
  • 🛵 Dolce Vita

Giuseppe Cortese - Barbera d'Alba Morassina 2017

Italie • Barbera d'Alba • Rød

870,00 kr
870,00 kr 1.085,00 kr
145,00 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

mere end 3 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Barbera d'Alba Morassina 2017 af Giuseppe Cortese er et autentisk udtryk for det italienske terroir. Denne vin rødDenne vin fra Barbera d'Alba-appellationen er et udtryk for den rigdom og kompleksitet, der præger Piemonte-vinene. Lad dig forføre af dens frugtagtige karakter og elegante struktur, et bevis på Giuseppe Corteses ekspertise.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • James Suckling 92/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Barbera d'Alba kan prale af en strålende rubinrød farve. I næsen byder den på en buket af modne røde frugter, forstærket af krydrede noter. I ganen er anslaget friskt og frugtagtigt, med en dejlig syre, der balancerer vinens fylde. Eftersmagen er vedvarende og elegant og efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed. En harmonisk og smagfuld vin.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere pastaretter med tomatsauce, grillet kød eller italienske oste.
Producent

Producent

Morassina cuvéen kommer fra en specifik vingård, der ligger lige over den berømte Rabajà cru. I modsætning til vingårdens Barbarescos, som lagres på store fade, tilbringer Morassina cirka 18 måneder på slovenske egetræsfade (nye og et år gamle).

Ejer og historie

Giuseppe Cortese er vogter af Barbarescos traditioner. Beliggende i den lille landsby Barbaresco, legemliggør denne familieejendom essensen af et mytisk terroir: Rabajà. Det er en "insider"-adresse, der forbliver tro mod en klassisk, uforfalsket stil, hvor Nebbiolo udtrykker sig med tidløs ligefremhed og elegance.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen er meget traditionel, idet der anvendes beton- eller rustfri ståltanke, efterfulgt af forlænget lagring i gamle egetræsfade. Målet er at undgå at maskere Rabajà-terroiren.

Tilfældet med Barbera "Morassina": Dette er undtagelsen for vingården. Den vinificeres på egetræsfade (225 liter). Hvorfor? Fordi Barbera naturligt har en høj syre, men få tanniner, giver det lille egetræsfad den struktur og "krydrede" karakter, den mangler.

Teamets mening

2017-årgangen af Giuseppe Corteses Morassina cuvée er et særligt interessant udtryk for Barbera. Det er en vin, der bryder med vingårdens sædvanlige (meget traditionelle) stil og tilbyder en rigere og mere struktureret fortolkning.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2020 à 2027

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Omkostninger