Vietti - Vigna Scarrone 2018 - Barbera d'Alba

    Vietti - Vigna Scarrone 2018 - Barbera d'Alba

    Italie • Barbera d'Alba • Rød

    2.428,00 kr
    2.428,00 kr
    404,66 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    Vietti, en symbolsk Piemonte-ejendom, tilbyder os Vigna Scarrone 2018 -en Barbera d'Alba som legemliggør ånden i dens terroir. Beliggende i bakkerne i Castiglione Falletto blander ejendommen tradition og modernitet for at producere vine af stor finesse. Barbera d'Alba, regionens flagskibsdruesort, afslører sig her i al sin pragt og tilbyder en perfekt balance mellem frugtighed og elegance. Hvert glas er en invitation til at udforske rigdommen i...Italien vindyrkning.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Med sin smukke rubinrøde farve åbner 2018 Vigna Scarrone med en intens duft af sorte kirsebær og søde krydderier. På ganen afslører den en dejlig struktur med silkebløde tanniner og en forfriskende syre, der bringer stor livlighed. Eftersmagen er lang, præget af noter af moden frugt og et subtilt strejf af egetræ, der tilbyder smuk kompleksitet i hver slurk.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til retter med rødt kød, pasta med tomatsauce eller lagrede oste.
    Producent

    Producent

    Vietti-vingården ligger på solrige skråninger og nyder godt af et tempereret klima og optimal eksponering. Jordbunden består af kalksten og ler, hvilket giver fremragende dræning og tillader rødderne at trænge dybt ind, hvilket giver druerne en unik mineralitet. Vingården praktiserer bæredygtig vindyrkning med respekt for miljøet for at bevare biodiversiteten og vinstokkenes sundhed. Hver parcel dyrkes med omhu, så druesorterne fuldt ud kan udtrykke sig og formidle terroirens karakter.

    Ejer og historie

    I dag drives vingården af familien Vietti med Luca Vietti i spidsen, drevet af hans entusiasme og passion. Han har med succes videreført familiens arv, samtidig med at han har bragt sin moderne vision til vingården. Familien er forpligtet til at respektere terroiren og producere kvalitetsvine, samtidig med at de bevarer Piemontes vinfremstillingstraditioner. Deres kærlighed til jorden og vinen afspejles i hver flaske, og de fortsætter med at innovere, samtidig med at de ærer deres vingårds rødder.

    Vinifikation og lagring

    Vigna Scarrone 2018 er fremstillet med omhu. Druerne udvælges omhyggeligt og afstilkes, inden de gæres i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvilket giver vinen mulighed for at forfine sig, samtidig med at frugtens udtryk bevares. Denne omhyggelige proces sikrer en harmonisk integration af aromaer, samtidig med at vinen kan udvikle sin kompleksitet. Aftapning sker efter flere måneders modning, hvilket garanterer perfekt balance og et fremragende lagringspotentiale.

    Vietti - Italie

    Opdage Vietti - Italie

    Teamets mening

    Vigna Scarrone 2018 er en ode til Barbera, der kombinerer kraft og delikatesse, et sandt mesterværk at nyde.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2023 à 2030

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • kompleks
    • omkostninger