Il Poggione - Brunello di Montalcino 2017

    Il Poggione - Brunello di Montalcino 2017

    ItalieBrunello di MontalcinoRød

    Normalpris 706,00 kr
    Udsalgspris 706,00 kr Normalpris 0,00 kr
    Stykpris 706,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 150CL - Trækasse

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Beskrivelse

    DE Brunello di Montalcino 2017 dIl Poggione er en ikonisk vin fraItalientilbyder en unik sanseoplevelse. Denne ejendom, beliggende i hjertet af Toscana, er kendt for sine kraftfulde og elegante vine, lavet af omhyggeligt udvalgte druer. Hver slurk af denne Brunello afslører ægtheden af dens terroir og udtrykker dens aromaers rigdom og kompleksitet. Il Poggione legemliggør harmonien mellem tradition og innovation og skaber vine, der appellerer til entusiaster verden over.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Vinen er fængslende, dyb granatrød. I næsen blandes intense aromaer af sort kirsebær, blomme og diskret vanilje med krydrede noter. I ganen er vinen struktureret og fløjlsblød med silkebløde tanniner og en dejlig syre, der balancerer frugtens fylde. Eftersmagen er lang og efterlader et vedvarende indtryk af moden frugt og søde krydderier.

    Mad & vin parringer

    Denne Brunello passer perfekt til retter med rødt kød, langtidsstegte gryderetter eller lagrede oste.

    Producent

    Producent

    Il Poggione-vingården ligger i en højde af 300 meter på ler-kalkstensjord, der giver vinene en smuk mineralitet. Det rigelige solskin fremmer optimal modning af druerne, hvilket giver Sangiovese-druens fulde rigdom mulighed for at udtrykke sig. Vinstokkene, der er i gennemsnit 20 til 30 år gamle, dyrkes med omhu og respekt for miljøet, hvilket garanterer druer af høj kvalitet.

    Ejer og historie

    Godset drives i øjeblikket af Franceschi-familien, som passioneret opretholder familiens vinfremstillingstradition. I fem generationer har de været dedikeret til at producere kvalitetsvine, der respekterer terroir og miljø. Deres ekspertise og kærlighed til vin er tydelig i hver flaske, hvilket gør Il Poggione til et symbol på italiensk vinfremstillingsekspertise.

    Vinifikation og lagring

    Efter håndhøst sorteres druerne omhyggeligt, inden de afstilkes. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, efterfulgt af forlænget maceration for at udvinde farve og aromaer. Vinen lagres derefter på egetræsfade i cirka 36 måneder, hvilket giver kompleksitet og elegance. Flaskelagring forfiner yderligere aromaerne inden frigivelse.

    Opdage Il Poggione

    Opdage Il Poggione

    Teamets mening

    Denne 2017 Brunello di Montalcino fra Il Poggione er en sand ode til Toscana, en vin der fortæller en historie med hver slurk.

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Indrammet
    • Frugtagtig