• Gratis levering 🚚

La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2019

BordeauxPessac-Léognan • Second vin du Château La Mission Haut-Brion • Rød

Normalpris 4.992,00 kr
Udsalgspris 4.992,00 kr Normalpris
Stykpris 832,00 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pessac-Léognan
  • Couleur Rød
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2019
  • Cépages 51,1 % merlot, 45,5 % cabernet sauvignon, 4,4 % cabernet franc

Haut-Brion-missionens kapel 2019 er en fantastisk rødvin fra appellationen Pessac-Léognan, som legemliggør Bordeaux-ekspertise. Denne anden vin fra den prestigefyldte Château La Mission Haut-Brion, beliggende i regionen Bordeaux, Den er kendetegnet ved sin harmoniske blanding af omhyggeligt udvalgte druesorter. Dens komplekse karakter og finesse gør den til et ideelt valg for entusiaster, der søger autenticitet og kvalitet.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Vinen er dybrød med rubinrøde nuancer. I næsen flettes aromaer af moden sort frugt, kirsebær og krydrede nuancer sammen. I ganen tilbyder en smuk struktur med fine, silkebløde tanniner en perfekt harmoni mellem kraft og elegance. Den lange, vedvarende eftersmag afslører noter af kakao og vanilje, der vidner om omhyggelig lagring.

Mad & vin parringer

Denne vin passer vidunderligt til andesteg med kirsebær eller en moden ost.

Producent

Producent

Vinmarken Château La Mission Haut-Brion strækker sig over varieret jordbund, primært gruset og kiselholdig, hvilket giver vinene en unik mineralitet. Bordeaux-regionens havklima med varme somre og milde vintre muliggør optimal druemodning. Vinstokkene, der dyrkes med omhu, drager fordel af ideel soleksponering, hvilket fremmer druesorternes udtryk og udviklingen af aromaer. Hver parcel vedligeholdes omhyggeligt for at garantere kontrolleret udbytte og enestående kvalitet.

Ejer og historie

I dag ejes Château La Mission Haut-Brion af Dillon-familien, som passioneret og dedikeret sikrer kontinuiteten i vinarven. Under deres vejledning har ejendommen udviklet sig med respekt for dens traditioner. Ejerne er engagerede i bæredygtighed og stræber efter at bevare terroirens integritet og producere exceptionelle vine. Deres vision er klar: at kombinere innovation med respekt for forfædres knowhow for at tilbyde vine, der fortæller historien om deres jord.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for La Chapelle de La Mission Haut-Brion udføres med omhyggelig omhu. Druerne høstes i hånden, afstilkes derefter, inden de placeres i kar til kontrolleret gæring. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at give vinen kompleksitet og struktur. Denne proces muliggør udvikling af en rig aromatisk profil og forfinelse af tanniner, hvilket resulterer i en vin, der er både tilgængelig og lovende til lagring.

Château La Mission Haut-Brion

Opdage Château La Mission Haut-Brion

Opdage Château La Mission Haut-Brion

Teamets mening

En anden vin af meget fin kvalitet, med fyldige aromaer af sorte frugter og krydderier, frisk og struktureret med smidige tanniner, en elegant afspejling af Pessac-Léognan-stilen.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Indrammet