Le Petit Smith Haut Lafitte 2017

    Le Petit Smith Haut Lafitte 2017

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Rød

    1.446,00 kr
    1.446,00 kr 0,00 kr
    241,00 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pessac-Léognan
    • Couleur Rød
    • Alcool 13,5
    • Millésime 2017
    • Cépages 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

    Le Petit Smith Haut Lafitte 2017 legemliggør elegansen af Château Smith Haut Lafitte, beliggende ved Pessac-Léognan, i hjertet af Bordeaux. Denne rødvin, fremstillet af ædle druesorter som Cabernet Sauvignon og Merlot, afslører enestående vinfremstillingsekspertise. Vingårdens vine er kendetegnet ved deres kompleksitet og deres evne til at udtrykke Bordeaux-terroirens rigdom. Med en perfekt balance mellem kraft og finesse lover denne vin en mindeværdig smagsoplevelse.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: En smuk rubinrød kjole, dyb og strålende.
    Næse: En rig aromatisk bouquet med en blanding af sorte frugter, søde krydderier og blomsternoter.
    Mund: Rund og fløjlsblød afslører den smag af solbær, kirsebær og et strejf af kakao, understøttet af silkebløde tanniner.
    Endelig: Lang og harmonisk, efterlader den et delikat præg af frugt og krydderi.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer vidunderligt til grillet rødt kød og retter med sauce.
    Producent

    Producent

    Vinmarken Château Smith Haut Lafitte strækker sig over ler- og kalkstensjord, der er ideel til produktion af vine af høj kvalitet. Vinstokkene, der dyrkes med bæredygtige metoder, nyder godt af perfekt soleksponering og et tempereret klima, der fremmer optimal modning af druerne. Mangfoldigheden af dyrkede druesorter giver mulighed for vine med rige og komplekse aromaer, der er tro mod Pessac-Léognan-terroirens identitet. Hver parcel plejes omhyggeligt for at respektere den naturlige balance, hvilket bidrager til ægtheden af de producerede vine.

    Ejer og historie

    I dag drives Château Smith Haut Lafitte af familien Cathiard. De er passionerede omkring vindyrkning og vinfremstilling og har restaureret ejendommen til sin tidligere pragt. Deres engagement i kvalitet og bæredygtighed afspejles i dristige valg, såsom indførelsen af biodynamiske metoder. Ejerne er også involveret i at fremme vinturisme og inviterer besøgende til at opdage deres passion for vin gennem fordybende ture og smagninger.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for Petit Smith Haut Lafitte 2017 udføres med omhyggelig omhu. Druerne høstes i hånden, hvilket sikrer en grundig udvælgelse. Efter en skånsom afstilkning vinificeres bærrene i temperaturkontrollerede tanke for at bevare aromaernes friskhed. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at forfine tanninerne og berige dens aromatiske bouquet. Denne lagringsproces, der varer cirka 12 måneder, resulterer i en harmonisk vin, hvor hver druesort fuldt ud udtrykker sig.

    Château Smith Haut Lafitte

    Opdage Château Smith Haut Lafitte

    Teamets mening

    En anden vin, der er vellavet, lækker og udtryksfuld, med levende frugter og en smidig, afbalanceret struktur.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2023 à 2032

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Frugtagtig
    • Indrammet