Markus Molitor - Mosel Riesling WC Auslese Kinheimer Hubertuslay 2019

    Monde • Riesling • Hvid

    2.583,00 kr
    2.583,00 kr
    430,50 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    DE Markus Molitor - Mosel Riesling VM Auslese Kinheimer Hubertuslay 2019 er en invitation til at udforske Mosels sjæl, i TysklandDenne vin hvid Denne exceptionelle vin afspejler ekspertisen hos Markus Molitor-vingården, der er kendt for sin finesse og elegance. Regionens terroir, formet af stejle skråninger og skiferjord, giver druerne en unik karakter. Hver slurk afslører en aromatisk kompleksitet, der vil betage Riesling-elskere.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne Riesling har en lys, glitrende gul nuance. I næsen blandes aromaer af hvide blomster, gulfrugt og et strejf af mineralitet harmonisk. I ganen er balancen mellem sødme og syre bemærkelsesværdig med smag af fersken, abrikos og en subtil citrusnote. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en følelse af friskhed og delikatesse.

    Mad & vin parringer

    Server den med frugttærte, foie gras eller blåskimmeloste for en uforglemmelig smagsoplevelse.
    Producent

    Producent

    Vinmarkerne på Markus Molitor-ejendommen dyrkes på stejle skråninger, hvor skifer dominerer, hvilket giver druerne en unik mineralitet. Moselklimaet med sine varme somre og kolde vintre fremmer langsom og optimal modning af druerne. De varierede landskaber og mikroklimaer muliggør produktion af vine med stor aromatisk kompleksitet. Vinmarkerne plejes omhyggeligt med respekt for naturlige kredsløb for at sikre deres sundhed og vitalitet.

    Ejer og historie

    Markus Molitor, ejer af vingården, er en passioneret vinmager, der har ført sin vingård mod ekspertise. Hans vision er at skabe autentiske vine, der afspejler deres terroir. Han er omgivet af et dedikeret team, der deler den samme passion for Riesling. Sammen viderefører de en ældgammel vinfremstillingstradition, samtidig med at de integrerer moderne praksisser for at garantere kvaliteten og integriteten af deres vine. Molitor-familien er således et udtryk for harmonien mellem tradition og innovation.

    Vinifikation og lagring

    Markus Molitor - Mosel Riesling WC Auslese 2019 er fremstillet med omhyggelig omhu. Druerne håndhøstes og sorteres omhyggeligt for kun at bevare de fineste. Efter skånsom presning gærer mosten i rustfri ståltanke, hvilket bevarer Rieslings friskhed og aromaer. Lagring på fine bundfald i flere måneder giver vinen en silkeagtig tekstur og øget kompleksitet. Denne traditionelle proces, kombineret med en moderne tilgang, gør hver årgang til et unikt kunstværk.

    Opdage Vin de France

    Teamets mening

    Denne Auslese Riesling er et flydende digt, hvor hver slurk fortæller historien om terroiren og vinbondens passion.

    • Betjeningstemperatur 8–10 °C

    • Højdepunkt 2022 à 2032

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • blomster
    • kompleks