Millésimes disponibles
Beskrivelse
- Pays USA
- Région USA
- Appellation California
- Couleur Hvid
- Alcool 13,5
- Millésime 2021
- Cépages Chardonnay
DE Chardonnay Ved det gode klima, fra den Californien, Denne vin afspejler ånden i denne solrige region. hvidElegant og raffineret afspejler den vingårdens filosofi: at producere autentiske vine, der udtrykker terroiren. Omhyggelig vinfremstilling og respekt for vinfremstillingstraditioner gør hver flaske til et kunstværk. Ved det gode klima adskiller sig ved sin evne til at kombinere innovation og respekt for druesorter og tilbyder dermed vine med stor personlighed.
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
2021 Chardonnay kan prale af en strålende, lys gylden farve. I næsen blandes aromaer af grønt æble, pære og hvide blomster delikat. I ganen udfolder en livlig friskhed sig, ledsaget af noter af citron og vanilje, der tilbyder smuk kompleksitet. Eftersmagen er lang og mineralsk og efterlader en følelse af renhed og elegance.
Producent
Producent
Au Bon Climat-vingården ligger i Santa Barbara-regionen, hvor de varierede jordbunde, der består af kalksten og ler, giver druerne en unik rigdom. Klimaet, der er påvirket af Stillehavet, fremmer en langsom modning af frugten, hvilket giver mulighed for udvikling af komplekse aromaer. Vinstokkene dyrkes med omhu, respekterer miljøet og fremmer biodiversiteten. Hver parcel forvaltes individuelt for fuldt ud at udnytte hver druesorts potentiale.
Teamets mening
En Chardonnay, der kombinerer friskhed og fylde, perfekt for entusiaster, der søger en unik sensorisk oplevelse.
-
Betjeningstemperatur 10–12 °C
-
Højdepunkt 2024 à 2030
Vinprofil
