93-94 JS
Blason d’Issan 2016

    Blason d’Issan 2016

    Bordeaux • Margaux • Rød

    Normalpris 285,00 kr
    Udsalgspris 285,00 kr Normalpris
    Stykpris 285,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Carton

    På lager -  Disponibilité sous 3 semaines

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Margaux
    • Couleur Rød
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2016
    • Cépages 53% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon

    Beliggende i hjertet af appellationen Margaux, på den prestigefyldte venstre bred af Bordeaux-vinmarkerne, Issan Slot er en af Médocs historiske juveler. Klassificeret som en tredje vækst i 1855, er denne ejendom kendetegnet ved sin konstante forpligtelse til ekspertise og sit exceptionelle terroir. Issans våbenskjold, Ejendommens anden vin afspejler perfekt Margaux' raffinerede stil: vine, der er smidige, elegante og komplekse. Årgang 2016, af exceptionel kvalitet, afspejler perfekt slottets identitet og dets strenge vinfremstillingsekspertise.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • James Suckling 93-94/100
    • Decanter 91/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    2016 Blason d'Issan fremviser en smuk, dyb rubinrød farve med granatfarvede nuancer. Den udtryksfulde næse blander noter af moden rød frugt, sort kirsebær og et elegant strejf af fin eg. På ganen er anslaget smidigt, kroppen harmonisk med silkebløde tanniner og dejlig friskhed. Den vedvarende eftersmag afslører aromaer af vilde bær og cedertræ.

    Mad & vin parringer

    Denne Margaux passer perfekt til oksefilet, andebryst eller stegt fjerkræ.

    Producent

    Producent

    Château d'Issan-vingården strækker sig over dyb grusjord typisk for Médoc, hvilende på en ler-kalkstensbund. Disse forhold giver optimal dræning og langsom modning af druerne, ideelt til Cabernet Sauvignon. Vinstokkene, der anvendes til Blason d'Issan, drager fordel af kontrolleret dækdyrkning og bæredygtig vindyrkning, hvilket garanterer det fulde udtryk af terroir i hver cuvée.

    Ejer og historie

    Château d'Issan har tilhørt Cruse-familien siden 1945, og i dag støttes de af Jacky Lorenzetti, der også ejer Château Pédesclaux i Pauillac. Sammen har de foretaget en respektfuld modernisering af ejendommen. Deres vision: at kombinere Bordeaux-tradition med innovation inden for vinfremstilling for at garantere vine af ensartet kvalitet. Deres engagement i bæredygtig vindyrkning styrker yderligere Château d'Issans ry for ekspertise på den internationale scene.

    Vinifikation og lagring

    Vingården praktiserer streng vinificering fra parcel til parcel med gæring i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke. 2016 Blason d'Issan lagres i 12 måneder på franske egetræsfade, hvoraf cirka en tredjedel er nye. Denne fremgangsmåde bevarer frugtens friskhed, samtidig med at den forfiner tanninstrukturen, hvilket giver vinen smidighed, elegance og lagringspotentiale.

    Château d'Issan

    Opdage Château d'Issan

    Opdage Château d'Issan

    Teamets mening

    Denne Margaux kombinerer frugtens finesse med en perfekt integreret træagtig elegance, en uimodståelig godbid at opdage uden forsinkelse.

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • skovklædt
    • kompleks
    • omkostninger