Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Champagne
- Appellation Champagne Millésimé
- Couleur Hvid
- Alcool 12,5
- Millésime 2015
- Cépages Pinot Noir 55 % Chardonnay 45 %
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Denne champagne kan prale af en strålende gylden nuance, oplyst af delikate detaljer. I næsen afslører den aromaer af moden frugt, ristet brød og hvide blomster - en invitation til at udforske. I ganen er balancen perfekt, der kombinerer friskhed og fylde, med noter af pære og brioche, der hænger ved i eftersmagen. Længden er bemærkelsesværdig og tilbyder en smuk mineralitet, der vil glæde kendere.
Producent
Producent
Drappier Champagne-vinmarkerne strækker sig over solrige skråninger på ler-kalkstensjord, der giver druerne en smuk mineralitet. Vinstokkene, der i gennemsnit er 30 år gamle, dyrkes med omhu og respekterer de naturlige kredsløb. Regionens kontinentale klima med moderat nedbør fremmer langsom og jævn modning af druerne, hvilket resulterer i vine af høj kvalitet. Denne opmærksomhed på terroir er afgørende for at skabe exceptionelle champagner, der afspejler stedets unikke karakter og vinproducenternes ekspertise.
Teamets mening
La Grande Sendrée 2015 er en sand ode til Champagne, der kombinerer kraft og finesse med en fortryllende aromatisk kompleksitet.
-
Betjeningstemperatur 8–10 °C
-
Højdepunkt 2025 à 2035
Vinprofil