92 WS
Champagne Louis Roederer - Côteaux Champenois blanc Hommage à Camille 2020

    Champagne Louis Roederer - Côteaux Champenois blanc Hommage à Camille 2020

    Champagne • Coteaux-Champenois • Hvid

    Normalpris 2.996,00 kr
    Udsalgspris 2.996,00 kr Normalpris 0,00 kr
    Stykpris 998,66 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Trækasse

    På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Champagne
    • Appellation Coteaux-Champenois
    • Couleur Hvid
    • Alcool 13
    • Millésime 2020
    DE Champagne Louis RoedererEt symbol på Champagnes fortræffelighed, den er kendetegnet ved sine raffinerede og autentiske vine. Denne Côteaux Champenois hvid Hyldest til Camille 2020 Den afspejler terroirens ånd, hvor hver slurk afslører husets passion og forfædrede knowhow. Beliggende i hjertet af Champagne kombinerer ejendommen tradition og innovation og tilbyder cuvéer med sjælden finesse.
    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Wine Spectator 92/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: En lys gylden kjole, lysende og strålende.
    Næse: En delikat buket af hvide blomster og hvidkødige frugter med mineralske noter.
    Mund: Anslaget er livligt og friskt, og udvikler sig til en dejlig rundhed, båret af en forfriskende syre. Blomsteraromaer blandes med en subtil salthed.
    Endelig: Lang og vedvarende, efterlader den et mineralsk aftryk, der indbyder til smagsoplevelser.

    Mad & vin parringer

    Kombiner denne vin med grillet fisk eller svamperisotto for at fremhæve dens delikate aromaer.

    Producent

    Producent

    Louis Roederer-vingården er en sand perle, der strækker sig over omhyggeligt udvalgte parceller. De ler-kalkstensjorde, der er typiske for regionen, giver druerne en unik mineralitet. Det kontinentale klima med sine barske vintre og varme somre fremmer optimal frugtmodning. Hver parcel dyrkes med respekt for biodiversiteten, hvilket garanterer et autentisk udtryk for terroir i hver årgang.

    Ejer og historie

    I dag ledes Louis Roederer-huset af Frédéric Rouzaud, der repræsenterer familiens syvende generation. Under hans ledelse fortsætter ejendommen med at udvikle sig, samtidig med at den bevarer sine kerneværdier: ekspertise, tradition og innovation. Roederer-familien har altid været engageret i at producere karakterfulde champagner, og denne passion afspejles i hver flaske, hvilket gør Louis Roederer til et symbol på prestige og raffinement i vinens verden.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for Côteaux Champenois Hommage à Camille 2020 er omhyggelig og har til formål at bevare frugtens renhed. Efter håndhøsten presses druerne forsigtigt for at udvinde saften. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke for optimal temperaturkontrol. Lagring på fin bundfald beriger vinen med tekstur og kompleksitet, mens en let malolaktisk gæring blødgør syren. Hvert trin er omhyggeligt overvejet for at forstærke udtrykket af Champagne-terroiren.

    Champagne Louis Roederer

    Opdage Champagne Louis Roederer

    Opdage Champagne Louis Roederer

    Teamets mening

    Denne hvide Côteaux Champenois er en sand ode til finesse, der afslører en aromatisk kompleksitet, der glæder ganen.

    Vinprofil

    • kompleks
    • mineral
    • blomster