Collection Découverte 6 Styles de Champagne

Oplev Champagne-vinmarkernes rigdom og utrolige mangfoldighed med dette eksklusive gavesæt. 6 prestigeflasker (6 unikke årgange).

Fra Côte des Blancs til Côte des Bar, via Marne-dalen, samler dette udvalg et bredt udvalg af vine. Historiske huse at Dristige uafhængige vinproducenter. Mellem Blanc de Blancs af krystallinsk renhed, enkeltsorts Pinot Meunier, historiske cuvéer og ikke-doserede cuvéer (Rå Natur), er dette sæt den ideelle mesterklasse til at forfine din gane og variere glæderne ved aperitiftid såvel som ved bordet.

De 6 vine i dit Discovery-udvalg

1 x 75cl Drappier Champagne – Cuvée Charles de Gaulle Brut
En historisk hyldest til General de Gaulle, der nød at nyde denne champagne i sit hjem i La Boisserie. Domineret af Pinot Noir fra Côte des Bar (80%), tilbyder denne cuvée en ædel vinositet, elegance og smuk struktur. Duften afslører aromaer af kandiseret æble, tørret frugt og brioche, hvilket fører til en fyldig, autentisk smag med stor længde.

1 x 75cl Champagne Lallier – Blanc de Blancs Brut
Ifølge Maison Lallier, der er baseret i Aÿ, er denne cuvée indbegrebet af Chardonnay. Den er primært fremstillet fra Grand Cru-vinmarker i Côte des Blancs og udstråler renhed og elegance. Bouqueten udfolder sig med friske noter af hvide blomster, citrusfrugter (lime, grapefrugt og frisk smør. I smagen er boblerne fine, anslaget er livligt, og eftersmagen har en smuk mineralsk spænding.

1 x 75cl Champagne Tellier – Les Conardins Pinot Meunier
En sand perle fra den håndværksmæssige vinproducent! Denne cuvée fra én vingård præsenterer Pinot Meunier, en ofte overset druesort, vinificeret med præcision (ofte i egetræsfade). Den tilbyder uimodståelig nydelse med noter af gulkødige frugter (fersken, mirabelle), søde krydderier og en rund, omsluttende og læskende tekstur. En levende og original signaturchampagne.

1 x 75cl Champagne L&S Cheurlin – Cuvée Sébastien Cheurlin Brut
Et fremragende udtryk for Aube-terroiren, skabt af en dedikeret familieejendom. Denne Brut betager med sin fyldige smag, naturlige friskhed og balance. Næsen åbner med aromaer af pære, akacieblomst og friske kiks. På ganen er vinen smidig, frugtagtig og imødekommende, perfekt til at tilføje et strejf af hygge til alle dine festlige lejligheder.

1x75cl Champagne Delamotte – Brut
Søsterhuset til den legendariske Champagne Salon, der ligger i Le Mesnil-sur-Oger, Delamotte, er et absolut eksempel på finesse. En harmonisk blanding domineret af Chardonnay og understøttet af Pinot Noir og Meunier, er denne Brut et forbillede på balance. Den byder på noter af citrusskal, frisk æble og grøn mandel, båret af en forfriskende spænding og tidløs elegance.

1x75cl Champagne Ayala – Brut Nature
Absolut renhed uden kunstige tilsætningsstoffer. Produceret af Maison Ayala (ejet af Bollinger-familien) vinificeres denne champagne uden tilsat sukker ved degorgement.Nul doseringDen afslører vinen i dens reneste, mest mineralske tilstand. Duften er præcis (citrus, grønt æble, flintesten), og ganen er fokuseret, stram med en levende saltindhold. Den perfekte ledsager til fisk og skaldyr.

Hvorfor skulle du falde for dette gavesæt?

En komplet oversigt over druesorter: Fra 100% Chardonnay (Lallier) til 100% Meunier (Tellier), via blandinger domineret af Pinot Noir (Drappier) eller de store balancerede klassikere (Delamotte, Cheurlin).

En sammenlignende smagsoplevelse: Kontraster Drappiers vinøse rigdom med den mejslede spænding i Ayala Brut Nature, eller Telliers frugtige nydelse med Lalliers blomsteragtige finesse.

Total gastronomisk alsidighed: Ayala og Lallier vil forbedre en tallerken med østers eller sushi; Cheurlin og Delamotte vil pifte dine aperitiffer op; mens Drappier og Tellier vil perfekt supplere stegt hvidt kød eller kalvetatar.

En eklektisk og spændende samling for alle gourmet-elskere på jagt efter funklende opdagelser.