97 WA
Champagne Louis Roederer - Cristal 2016 - Champagne

    Champagne Louis Roederer - Cristal 2016 - Champagne

    ChampagneChampagneHvid

    Normalpris 2.522,00 kr
    Udsalgspris 2.522,00 kr Normalpris 0,00 kr
    Stykpris 2.522,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    På lager - Livraison sous 3 semaines

    Beskrivelse

    DE Champagne Louis Roederer - Krystal 2016 legemliggør husets fortræffeligheder Roederer, grundlagt i 1776. Beliggende i Reims, I hjertet af Champagne er dette familiedrevne hus kendt for sine usædvanligt fine champagner. Krystal, Denne ikoniske cuvée er resultatet af uovertruffen ekspertise og et exceptionelt terroir, der harmonisk blander Pinot Noir og Chardonnay. 

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Parker (WA) 97/100
    • James Suckling 98/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    2016 Cristal har en strålende gylden nuance med fine bobler. I næsen blander aromaer af hvid frugt, brioche og citrus sig elegant. I ganen afslører denne champagne en dejlig friskhed med noter af pære og hasselnød, understøttet af en slående mineralitet. Eftersmagen er lang og raffineret og efterlader et indtryk af både lethed og kompleksitet.

    Mad & vin parringer

    Denne champagne passer perfekt til raffinerede retter som ristede jomfruhummere eller lagret gedeost.

    Producent

    Producent

    Louis Roederers vinmarker ligger på exceptionelle terroirer, primært i Grand Cru-vinmarker. De ler- og kalkstensjorde, der er rige på mineraler, tilbyder ideelle betingelser for dyrkning af Pinot Noir- og Chardonnay-druer. Champagne-klimaet med sine kolde vintre og milde somre muliggør en langsom og afbalanceret modning af druerne. Denne sans for hver eneste detalje sikrer Roederers vines kvalitet og ægthed, hvilket afspejler respekt for naturen og traditionsrig ekspertise.

    Ejer og historie

    Louis Roederer-huset, der i øjeblikket ledes af Frédéric Rouzaud, forbliver tro mod sine familierødder og sit engagement i ekspertise. Under hans ledelse har huset fortsat med at innovere og samtidig bevare sin arv. Rouzaud-familien er dedikeret til at respektere terroiren og fremme bæredygtige metoder og dermed sikre fremtiden for dette ikoniske champagnehus. Især Cristal er frugten af denne passion og sit engagement i kvalitet.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for Cristal 2016 følger en stringent tilgang, der blander tradition og innovation. De omhyggeligt udvalgte druer presses skånsomt for at bevare deres aromaers integritet. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, efterfulgt af cirka fem års lagring på bundfaldet, hvilket tilføjer fylde og kompleksitet. Degorgering sker i hånden, hvilket sikrer ensartet kvalitet. Doseringen er minimal, hvilket lader terroir- og druesortens udtryk skinne igennem i hver slurk.

    Champagne Louis Roederer

    Opdage Champagne Louis Roederer

    Opdage Champagne Louis Roederer

    Teamets mening

    Louis Roederers Cristal 2016 skinner med sin krystallinske renhed og mesterlige balance, der kombinerer energi, mineralsk finesse og en aromatisk dybde af exceptionel elegance.

    Vinprofil

    • kompleks
    • omkostninger
    • mineral