92 WS
Champagne Taittinger - Brut 2014 - Champagne

    Champagne Taittinger - Brut 2014 - Champagne

    Champagne • Champagne Millésimé • Hvid

    1.068,00 kr
    1.068,00 kr 1.335,00 kr
    356,00 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

    Beskrivelse

    DE Taittinger Champagne - Vintage Brut 2014 er en ode til den perfekte balance mellem Chardonnay og Pinot Noir. Beliggende i hjertet af regionen Champagne, domænet Taittinger er kendt for sin forfædres knowhow og engagement i kvalitet. Denne vin er et udtryk for elegance og friskhed, et sandt symbol på Champagne-terroiren.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Wine Spectator 92/100
    • Parker (WA) 92/100
    • Vinous 89/100
    • James Suckling 94/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Ved smagning afslører denne årgang fra 2014 en strålende gylden farve, plettet med glitrende detaljer. Næsen åbner med aromaer af hvidfrugt, delikat blandet med blomster- og mineralnoter. På ganen er balancen perfekt med dejlig friskhed og en smuk rundhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et lækkert og elegant indtryk.

    Mad & vin parringer

    Denne champagne passer perfekt til skaldyr, sushi eller lagret gedeost.
    Producent

    Producent

    Taittinger-vinmarkerne strækker sig over de solrige skråninger i Champagne, hvor de kalkholdige jorde giver druerne en unik mineralitet. De omhyggeligt dyrkede vinstokke drager fordel af et tempereret klima, der fremmer optimal modning af druesorterne. Huset prioriterer miljøvenlige metoder og garanterer druernes kvalitet, samtidig med at den lokale biodiversitet bevares.

    Ejer og historie

    I dag drives Taittinger-ejendommen af Taittinger-familien, som viderefører traditionen for kvalitet og innovation. De nuværende ejere, der er forpligtet til at bevare familiens ekspertise, sætter en ære i at producere champagner, der afspejler sjælen i deres terroir. Deres passion for vin og deres respekt for naturen er tydelig i hver flaske og tilbyder entusiaster en unik oplevelse.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for Champagne Taittinger - Brut Millésimé 2014 udføres med omhyggelig omhu. Efter håndhøst presses druerne forsigtigt for at bevare deres integritet. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket giver mulighed for et rent udtryk af druesorterne. Efter lagring på bundfaldet tappes vinen på flaske med en omhyggeligt afmålt dosis likør, inden den tilbringer flere år i kældre for at udvikle sin kompleksitet.

    Champagne Taittinger

    Opdage Champagne Taittinger

    Teamets mening

    Taittinger Brut Millésimé 2014 afslører en bemærkelsesværdig finesse, der kombinerer citronagtig friskhed, cremede teksturer og en elegant dybde, der kendetegner en fremragende champagne til lagring.

    • Betjeningstemperatur 8–10 °C

    • Højdepunkt 2024 à 2034

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • Kompleks
    • Mineral