92 WS
  • Gratis levering 🚚

Château Clinet 2014

BordeauxPomerolRød

Normalpris 1.808,00 kr
Udsalgspris 1.808,00 kr Normalpris
Stykpris 1.808,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 150CL - Trækasse

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Beskrivelse

DE Château Clinet er en essentiel reference af appellen Pomerol, Beliggende på højre bred af Bordeaux, har ejendommen en privilegeret beliggenhed i hjertet af Pomerol-plateauet, i umiddelbar nærhed af de fineste vinmarker. Dens ry hviler på en konstant stræben efter ekspertise, grundig udvælgelse og omhyggeligt arbejde i både vinmarken og kælderen. Château Clinet legemliggør elegansen og kraften fra fantastiske Bordeaux Merlots, samtidig med at den udtrykker en aromatisk dybde, der er unik for dens ler-grus terroir.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Wine Spectator 92/100
  • Parker (WA) 91/100
  • Vinous 90/100
  • James Suckling 94/100
  • Jean-Marc Quarin 90/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne vin kan prale af en dyb lilla farve med granatnoter. Duften er intens og elegant med aromaer af moden sort frugt, trøffel, kakao og fint træ. På ganen er anslaget fyldigt, tanninerne er silkeagtige, og strukturen er perfekt afbalanceret. Eftersmagen er lang og vedvarende, båret af krydrede og let ristede noter.

Mad & vin parringer


Denne Château Clinet 2014 vil perfekt supplere en Rossini-oksefilet, et trøffelfyldt fjerkræ eller et fad med modne oste.

Producent

Producent

Château Clinet-vingården dækker cirka 11 hektar i hjertet af Pomerol-appellationen. Jordbunden består overvejende af dyb ler blandet med grus, hvilket giver fremragende dræning, samtidig med at den bevarer den fugtighed, der er nødvendig for vinstokkene. Dette exceptionelle terroir, kombineret med omhyggeligt udvalgte druesorter, gør det muligt for vingården at producere vine med stor tæthed og sjælden raffinement.

Ejer og historie

Siden 1998 har ejendommen været drevet af Ronan Laborde, støttet af hans familie. Under hans ledelse har Château Clinet opnået et niveau af ekspertise, der er anerkendt verden over. Ronan er en passioneret og visionær mand, der har moderniseret faciliteterne, samtidig med at han har bevaret traditionelle praksisser. Han repræsenterer en generation af vinproducenter, der er dedikeret til at fremvise deres terroir ved at producere autentiske, kraftfulde og elegante vine, der er tro mod Pomerols identitet.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen på Château Clinet er baseret på gæring i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket muliggør en skånsom og præcis ekstraktion af aromaer og tanniner.
2014-årgangen blev lagret i 16 til 18 måneder på franske egetræsfade, hvoraf cirka 60% var nye, hvilket tilfører vinen dybde, struktur og elegance uden at maskere frugten.

Château Clinet

Opdage Château Clinet

Opdage Château Clinet

Teamets mening

Denne førsteklasses Pomerol imponerer med sin perfekte balance mellem densitet, elegance og friskhed, og tilbyder øjeblikkelig nydelse, samtidig med at den lover et fremragende lagringspotentiale.

Vinprofil

  • frugtagtig
  • skovklædt
  • kompleks
  • tømmerramme