94 B&D
  • Gratis levering 🚚

Château Clinet 2020

BordeauxPomerolRød

Normalpris 7.230,00 kr
Udsalgspris 7.230,00 kr Normalpris 0,00 kr
Stykpris 1.205,00 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pomerol
  • Couleur Rød
  • Alcool 15
  • Millésime 2020
  • Cépages 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

DE Château Clinet, beliggende i hjertet af appellationen Pomerol i BordeauxDette er en exceptionel ejendom, der er kendt for sine fyldige og komplekse vine. Denne årgang er lavet af omhyggeligt udvalgte druesorter 2020 afslører vinproducenternes passion for vindyrkningskunsten. Vinene fra Château Clinet De udmærker sig ved deres elegance og dybde og tilbyder en uforglemmelig sensorisk oplevelse for elskere af fine vine.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Bettane & Desseauve 94/100
  • Wine Spectator 93/100
  • Parker (WA) 94/100
  • Vinous 95/100
  • James Suckling 98/100
  • Jean-Marc Quarin 95/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Château Clinet 2020 er en dyb, næsten sort, rød. I næsen flettes aromaer af moden sort frugt, kakao og krydderier sammen, hvilket lover en smuk kompleksitet. I ganen afslører denne vin en fløjlsblød tekstur med silkebløde tanniner og en dejlig fylde. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et delikat præg af kandiseret frugt og mørk chokolade.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til andebryst med røde bær eller en moden ost.

Producent

Producent

Château Clinet-vingården ligger på ler-grusjord, ideel til dyrkning af Bordeaux-druesorter. Vinstokkene, der er i gennemsnit 30 år gamle, dyrkes med omhu og respekterer de naturlige kredsløb. Regionens oceaniske klima med varme somre og milde vintre fremmer optimal druemodning. Denne sans for detaljer bidrager til at producere vine af høj kvalitet, der trofast afspejler deres terroir.

Ejer og historie

I øjeblikket drives Château Clinet af Laborde-familien, som har bevaret godsets kulturarv og omdømme. Deres engagement i kvalitet og autenticitet afspejles i hver eneste producerede flaske. Familien har investeret i moderne teknikker, samtidig med at de har bevaret vinfremstillingstraditionerne, hvilket sikrer den fortsatte kvalitet af Château Clinet-vine. Deres passion for vin og deres respekt for terroir er kernen i deres filosofi.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Château Clinet udføres ved hjælp af en traditionel tilgang med respekt for håndværksmæssige metoder. Druerne høstes i hånden og sorteres derefter omhyggeligt. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede kar, der bevarer frugtens aromaer og friskhed. Lagringen finder sted i egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i en periode på 12 til 18 måneder for at give vinen kompleksitet og struktur. Hvert trin er omhyggeligt overvejet for at forbedre terroirens udtryk.

Château Clinet

Opdage Château Clinet

Opdage Château Clinet

Teamets mening

En storslået Pomerol, der kombinerer tæthed, silkeagtighed og en lang eftersmag af trøffel og fine krydderier.

Vinprofil

  • kompleks
  • tømmerramme
  • frugtagtig