95 WS
Château Clinet 2017
  • Gratis levering 🚚

Château Clinet 2017

Bordeaux • Pomerol • Rød

4.734,00 kr
4.734,00 kr 0,00 kr
789,00 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pomerol
  • Couleur Rød
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2017
  • Cépages 92% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon
DE Château Clinet, beliggende i hjertet af appellationen Pomerol, er et ikonisk domæne af BordeauxMed omhyggeligt udvalgte druesorter, herunder 92% Merlot og 8% Cabernet Sauvignon, skaber han vine med stor dybde. Årgangen 2017 Den afslører en perfekt balance mellem kraft og elegance, samtidig med at den udtrykker det unikke terroir i denne værdsatte vinregion. Château Clinet-vine er kendt for deres kompleksitet og lagringspotentiale.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Wine Spectator 95/100
  • Vinous 88/100
  • James Suckling 93/100
  • Jean-Marc Quarin 90/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: Dyb rød, næsten uigennemsigtig.
Næse: En intens bouquet af modne sorte frugter, subtilt krydret.
Mund: Rig og fløjlsblød, med silkebløde tanniner og en dejlig syre.
Endelig: Lang, vedvarende, efterlader et delikat præg af kirsebær og kakao.

Mad & vin parringer

Server denne vin med oksefilet med porcini-svampe eller en moden ost.
Producent

Producent

Château Clinet-vingården strækker sig over ler-grusjord, typisk for Pomerol-appellationen. Disse mineralrige jorde giver druerne en exceptionel modenhed. Vinstokkene, der i gennemsnit er over 30 år gamle, dyrkes med omhu for at respektere miljøet og fremme biodiversiteten. Regionens optimale solskin og tempererede havklima muliggør en harmonisk modning af druerne, hvilket garanterer en ensartet kvalitet og et autentisk udtryk for terroiren.

Ejer og historie

Château Clinet drives i øjeblikket af Laborde-familien, som har restaureret ejendommen til sin tidligere pragt. Deres engagement i kvalitet og autenticitet er centralt for deres filosofi. De er passionerede omkring deres håndværk og stolte af at arbejde i harmoni med naturen og anvende respektfulde vindyrkningsmetoder. Denne tilgang, kombineret med en dyb forståelse af terroir, gør det muligt for Château Clinet at producere exceptionelle vine, der afspejler Pomerols sjæl.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Clinet er en omhyggelig proces. Efter grundig håndhøst sorteres druerne omhyggeligt. Alkoholgæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket muliggør perfekt temperaturkontrol. Lagringen på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, varer cirka 18 måneder, hvilket giver vinen kompleksitet og struktur. Aftapning sker uden filtrering, hvilket bevarer aromaernes integritet og renhed. Denne håndværksmæssige ekspertise, kombineret med konstant opmærksomhed på detaljer, afslører Pomerol-terroirens fulde rigdom.

Château Clinet

Opdage Château Clinet

Teamets mening

Château Clinet 2017 er en sand ode til finesse, der afslører et exceptionelt lagringspotentiale og en fortryllende aromatisk spændvidde.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2023 à 2035

Vinprofil

  • Kompleks
  • tømmerramme
  • frugtagtig