91-93 WA
Château Ducru-Beaucaillou 2024
  • Primeurs

Château Ducru-Beaucaillou 2024

BordeauxSaint-Julien • 2ème Grand Cru Classé • Rød

Normalpris 6.473,00 kr
Udsalgspris 6.473,00 kr Normalpris
Stykpris 1.078,83 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

Primeurs - Levering starter 2027

Beskrivelse

Beliggende i den prestigefyldte appellation Saint-Julien, i hjertet af Medoc, slottet Ducru-Beaucaillou legemliggør den fremragendehed, Grands Crus Classés af Bordelais. En ikonisk ejendom, der har fået sit navn fra de "smukke småsten", der findes i dens terroir, grusede jorde rige på kvarts og småsten, der fremmer ideel dræning. Med en historie, der går tilbage til det 18. århundrede, har slottet etableret sig som et vigtigt referencepunkt for elskere af fine, lagringsværdige vine. Elegance, præcision og struktur definerer vinene fra denne ejendom, som trofast afspejler den raffinerede og kraftfulde identitet af store vine. Saint-Julien.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Wine Advocate 91-93/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Château Ducru-Beaucaillou 2024 har en intens lilla farve med violette træk. Dens næse åbner med en raffineret bouquet af sort frugt, søde krydderier og cedertræ. På ganen er anslaget fyldigt og smagfuldt, understøttet af fint mejslede tanniner og en balancerende friskhed. Den lange og vedvarende eftersmag afslører en smuk kompleksitet med noter af grafit, lakrids og kandiserede brombær.

Mad & vin parringer

Denne Saint-Julien passer perfekt til grillet oksekødsribben, stegt due eller Tournedos Rossini.

Serveres mellem 16 og 18°C efter dekantering, hvis den drikkes ung.

Producent

Producent

Vinmarken Château Ducru-Beaucaillou dækker 75 hektar ved bredden af Girondes flodmunding. Dens unikke jordbund, der består af dyb grus på en ler-sandbund, giver vinene en bemærkelsesværdig finesse og struktur. Eksponeringen og nærheden til floden skaber et mikroklima, der fremmer en langsom og jævn modning af druerne. Vingården dyrker sine vinstokke omhyggeligt ved hjælp af bæredygtige landbrugsmetoder, prioriterer biodiversitet og omhyggelig observation af vinstokkens vækstcyklus for at garantere optimal frugtkvalitet. Vinstokkenes gennemsnitsalder er omkring 35 år, hvilket sikrer ideel koncentration.

Ejer og historie

Siden 1941 har Château Ducru-Beaucaillou tilhørt Borie-familien, der i øjeblikket ledes af Bruno-Eugène Borie. Som en visionær og passioneret mand har han ført ejendommen til absolut ekspertise gennem betydelige investeringer, en kompromisløs kvalitetspolitik og et engagement i bæredygtig vindyrkning. Som arving til en århundredgammel vinfremstillingstradition repræsenterer han en ny generation af Bordeaux-ejere, der kombinerer respekt for terroir, teknologisk innovation og en stræben efter ønologisk præcision. Under hans ledelse har Ducru-Beaucaillou etableret sig som en af de fineste ambassadører for Saint-Julien, kendt for sine vines ædle karakter.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Château Ducru-Beaucaillou er afhængig af grundig udvælgelse af parceller, håndhøst og skånsom ekstraktion for at bevare frugtens livlighed. Hver druesort vinificeres separat i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke.
Årgang 2024 lagres derefter i 18 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 100% er nye, med omhyggelig overvågning af dens aromatiske og strukturelle udvikling. Denne lagring på fine bundfald, ledsaget af traditionel lagring, giver vinen dens kompleksitet, dens silkebløde tekstur og dens exceptionelle lagringspotentiale.

Château Ducru-Beaucaillou

Opdage Château Ducru-Beaucaillou

Opdage Château Ducru-Beaucaillou

Teamets mening

En skulpturel Saint-Julien-vin, både frisk og livlig, der på glimrende vis kombinerer dybde, friskhed og elegance.

Vinprofil

  • kompleks
  • skovklædt
  • tømmerramme
  • omkostninger