• Gratis levering 🚚

Château Léoville Poyferré 2016

Bordeaux • Saint-Julien • 2ème Grand Cru Classé • Rød

1.369,00 kr
1.369,00 kr
1.369,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 150CL - Trækasse

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Château Léoville Poyferré, 2. vækstklassificeret, blomstrer i hjertet af appellationen Saint-Julien, i vinregionen BordeauxDens vine, kendt for deres elegance og kompleksitet, afspejler forfædres knowhow og en dyb respekt for terroiren. Det oceaniske klima kombineret med grus- og lerjord giver druerne en unik aromatisk rigdom. Årgangen 2016 er særligt bemærkelsesværdig og tilbyder en uforglemmelig sanseoplevelse.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Dens dybrøde farve antyder den fylde, der udfolder sig i næsen, hvor aromaer af sort frugt, cedertræ og krydderier blandes. På ganen er anslaget kraftfuldt og afslører en smuk tanninstruktur, afbalanceret af en forfriskende syre. Eftersmagen er lang og vedvarende med noter af moden frugt og subtile antydninger af egetræ.

Mad & vin parringer

Ideel til andebryst med røde bær eller roastbeef med krydderurter.
Producent

Producent

Château Léoville Poyferré-vingården strækker sig over omhyggeligt udvalgte parceller, hvor jorden primært består af grus, ideel til vindyrkning. Denne veldrænede og varmende jord tillader rødderne at trænge dybt ind, hvilket fremmer en fremragende vandbalance. Bordeaux' oceaniske klima med sine milde vintre og varme somre bidrager til optimal druemodning, hvilket er afgørende for at fremstille karakterfulde vine. Vinstokkene, der er i gennemsnit 40 år gamle, drager fordel af ideel soleksponering, hvilket giver mulighed for et autentisk udtryk af terroiren.

Ejer og historie

I øjeblikket drives Château Léoville Poyferré af Cuvelier-familien, som med succes har videreført arven efter denne grand cru. De er passionerede omkring vinfremstilling og har investeret i bæredygtige og miljøvenlige metoder, samtidig med at de producerede vine er af høj kvalitet. Deres engagement afspejles i deres omhyggelige opmærksomhed på hver eneste detalje, fra vindyrkning til aftapning. Takket være deres vision og ekspertise fortsætter Léoville Poyferré med at skinne på den internationale vinscene og begejstre vinelskere verden over.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Léoville Poyferré er en omhyggelig proces, der blander tradition og innovation. Druerne, omhyggeligt håndudvalgte, afstilkes inden de gæres i rustfri ståltanke, hvilket muliggør præcis temperaturkontrol. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for subtilt at introducere træagtige noter, samtidig med at vinens identitet bevares. Denne lagringsproces varer cirka 18 måneder, hvor vinen udvikler sin kompleksitet og karakter. Hvert trin er omhyggeligt overvejet for at afsløre det bedste fra dette fantastiske Bordeaux-terroir.

Château Léoville Poyferré

Opdage Château Léoville Poyferré

Teamets mening

En intens og harmonisk Saint-Julien med en tæt substans og en fremragende balance.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2023 à 2036

Vinprofil

  • Kompleks
  • Indrammet
  • Frugtagtig