94 WS
Château Pape Clément 2012

    Château Pape Clément 2012

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Rød

    766,00 kr
    766,00 kr
    766,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    Pave Clemens slot 2012 legemliggør vinenes fortræffelighed fra Pessac-LéognanDenne vin rød, der stammer fra et exceptionelt terroir, afslører passionen og ekspertisen hos en ikonisk ejendom BordeauxLad dig forføre af dens aromatiske kompleksitet og elegante struktur, der lover en helt særlig smagsoplevelse. En rødvin, der afspejler sjælen i dens terroir.
    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Wine Spectator 94/100
    • Parker (WA) 97/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Château Pape Clément 2012 kan prale af en dyb, intens rød farve. Næsen afslører komplekse aromaer af moden sort frugt, søde krydderier og elegante egetræsnoter. På ganen er anslaget fyldigt og silkeagtigt med tilstedeværende, men velintegrerede tanniner. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed og kompleksitet. En harmonisk og afbalanceret rødvin, der lover et stort lagringspotentiale.

    Mad & vin parringer

    Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, fjerkræ og modne oste.
    Producent

    Producent

    Château Pape Clément-vingården strækker sig over et exceptionelt terroir i Pessac-Léognan. Jordbundens sammensætning er ikke blevet offentliggjort. Dette terroir giver vinene aromatisk kompleksitet og elegant struktur. Druesorterne og dyrkningsmetoderne er omhyggeligt udvalgt for at bevare druernes kvalitet og terroirens udtryk. Château Pape Clément-teamet er forpligtet til miljøansvar og sigter mod at bevare biodiversiteten og minimere virkningen af vinproduktionsaktiviteter. Bordeaux-regionens klima med dens oceaniske påvirkninger fremmer optimal druemodning og bidrager til vinenes særpræg.

    Ejer og historie

    De nuværende ejeres identitet er ikke blevet offentliggjort. De fortsætter traditionen for ekspertise på Château Pape Clément, sikrer bevarelsen af dens arv og innoverer for at forbedre vinenes kvalitet. Deres passion og engagement afspejles i hver flaske og vidner om den ekspertise og respekt for terroir, der har gjort ejendommen berømt. De er vogtere af en værdifuld vinarvsarv, som de stolt videregiver til fremtidige generationer.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Château Pape Clément udføres med stor præcision og et konstant fokus på kvalitet. De anvendte metoder er ikke blevet offentliggjort. Lagring på franske egetræsfade hjælper med at forfine tanninerne og udvikle vinens aromatiske kompleksitet. Château Pape Clément-teamet lægger særlig vægt på hvert trin i vinfremstillingen, fra modtagelse af druerne til aftapning, for at garantere det optimale udtryk for terroir og vinenes kvalitet. Målet er at producere elegante, afbalancerede rødvine med fremragende lagringspotentiale.

    Château Pape Clément

    Opdage Château Pape Clément

    Teamets mening

    En rødvin fra Pessac-Léognan, der betager med sin dybde og raffinement, en sand ode til Bordeaux-terroiren.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2020 à 2035

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Frugtagtig
    • Indrammet