96-98 V
Château Pape Clément Blanc 2025
  • Primeurs

Château Pape Clément blanc 2025

Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé • Hvid

Normalpris 6.507,00 kr
Udsalgspris 6.507,00 kr Normalpris
Stykpris 1.084,50 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Caisse Bois

Primeurs -  Levering starter 2028

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Pave Clemens slot, beliggende ved Pessac-LéognanChâteau de Château, en Grand Cru Classé kendt for sin hævdvundne ekspertise, kombinerer tradition og innovation og producerer vine med exceptionel finesse. Châteauet afspejler et exceptionelt terroir, hvor hver årgang fortæller historien om sine vinstokke. 2025 lover et unikt aromatisk udtryk, der appellerer til elskere af fine hvidvine.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Vinous 96-98/100
  • James Suckling 97-98/100
  • Jean-Marc Quarin 93/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En strålende gylden nuance.
Næse: En kompleks buket af hvide frugter, citrus og delikate blomster.
Mund: Balanceret, med en dejlig friskhed og mineralske noter, der afslører stor dybde.
Endelig: Lang og vedvarende, efterlader et indtryk af renhed og elegance.

Mad & vin parringer

Kombiner den med grillet fisk eller skaldyr for en perfekt harmoni.

Producent

Producent

Vinmarken Château Pape Clément strækker sig over grus- og småstensjord, der er karakteristisk for Pessac-Léognan-regionen. Disse veldrænede jorde giver vinstokkene mulighed for at trække de næringsstoffer, der er nødvendige for deres vækst. Det tempererede havklima med varme somre og milde vintre fremmer optimal druemodning. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, modtager omhyggelig pleje med bæredygtige landbrugsmetoder, der sigter mod at bevare biodiversiteten. Hver parcel plejes omhyggeligt, hvilket bidrager til den unikke karakter af vinene på ejendommen.

Ejer og historie

I øjeblikket ledes Château Pape Clément af Bernard Magrez, en passioneret og visionær mand. Under hans ledelse har ejendommen med succes kombineret tradition og innovation og dermed styrket sit omdømme på den internationale vinscene. Bernard Magrez, ejer af flere Grand Cru-vinmarker, er forpligtet til en tilgang af høj kvalitet med vægt på respekt for miljøet og bæredygtighed. Hans passion for vin og hans dybe forbindelse til terroir afspejles i hver flaske, hvilket gør Château Pape Clément til et must for kendere af fine vine.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Pape Clément er en omhyggelig proces, der blander tradition og modernitet. De omhyggeligt udvalgte druer presses skånsomt for at bevare deres integritet. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke eller tønder, afhængigt af årgangen, hvilket giver et raffineret aromatisk udtryk. Lagring på fine bundfald bidrager til aromaernes rigdom og kompleksitet. Vinen tappes derefter på flaske efter let filtrering, hvilket garanterer optimal kvalitet. Hvert trin er omhyggeligt overvejet for at forbedre terroirens potentiale og producere en exceptionel vin.

Château Pape Clément

Opdage Château Pape Clément

Opdage Château Pape Clément

Teamets mening

Château Pape Clément hvidvin 2025 er et udtryk for elegance og finesse, en invitation til at opdage Pessac-Léognans skatte.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Mineral