Château Simone - Château Simone Blanc 2020 - Palette

    Château Simone - Château Simone Blanc 2020 - Palette

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Palette • Hvid

    1.292,00 kr
    1.292,00 kr
    430,66 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Provence-Alpes-Côte d’Azur
    • Appellation Palette
    • Couleur Hvid
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2020
    • Cépages 80 % Clairette10 % Grenache blanc5 % Bourboulenc3% Ugni blanc2 % Muscat blanc

    Château Simone er en fantastisk hvidvin fra Provence med overraskende elegance!

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Vi anbefaler at nyde denne årgang med fisk eller fjerkræ i en sauce. Kylling med morkler, kammuslinger i bouillon eller andre skaldyr passer perfekt til.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Hvidvinen fra Château Simone kommer fra en vingård beliggende på nordvendte skråninger med kalkstensjord. Selvom vinstokkene i gennemsnit er 50 år gamle, er nogle parceller over et århundrede gamle!

    Vinifikation og lagring

    - Håndhøstet ved fuld modenhed
    - Let slidbane
    - Tømning og presning på vertikale hydrauliske presser
    - Fermentering med naturlig gær
    - Lagret i 18 måneder, heraf 6 måneder på fine bundfald i små fade efterfulgt af 12 måneder i fade

    Château Simone

    Opdage Château Simone

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2024 à 2030

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • blomster
    • kompleks
    • omkostninger