• Gratis levering 🚚

Château Smith Haut Lafitte 2019

Bordeaux • Pessac-Léognan • Rød

947,00 kr
947,00 kr
947,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Løs flaske

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Château Smith Haut Lafitte 2019 er et vidunder af betegnelsen Pessac-Léognan, i hjertet af BordeauxDenne prestigefyldte ejendom, kendt for sin exceptionelle ekspertise, producerer vine af bemærkelsesværdig kvalitet, der kombinerer tradition og innovation. Den omhyggeligt dyrkede vinmark afslører et exceptionelt terroir, ideelt til fremstilling af grand cru-vine. Vinene fra Château Smith Haut Lafitte er en afspejling af deres omgivelser og tilbyder en unik sensorisk oplevelse, der vil glæde vinelskere.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En smuk dyb rød farve, der afspejler dens rigdom.
Næse: En intens bouquet af modne røde frugter, forstærket af krydrede og blomsteragtige noter.
Mund: Rund og fløjlsblød, den tilbyder en række komplekse smagsoplevelser med en smuk syre og silkebløde tanniner.
Endelig: Lang og vedvarende fremkalder den nuancer af kakao og vanilje, der vidner om en kontrolleret forædling.

Mad & vin parringer

Ideel til stegt andebryst eller et udvalg af modne oste.
Producent

Producent

Château Smith Haut Lafitte-vingården strækker sig over ler-kalkstensjord, hvilket fremmer optimal dræning og fremragende vandfastholdelse. Dette unikke terroir er resultatet af omhyggelig dyrkning af vinstokkene, hvor hver vinstok plejes kærligt. Regionens tempererede oceaniske klima med varme somre og milde vintre muliggør en langsom og afbalanceret modning af druerne, hvilket bidrager til vinenes fylde og kompleksitet. Miljøvenlige vindyrkningsmetoder, såsom biodynamik, forstærker yderligere terroirens udtryk i hver flaske.

Ejer og historie

I øjeblikket drives Château Smith Haut Lafitte af Cathiard-familien, som erhvervede ejendommen i 1990'erne. De er passionerede omkring vinfremstilling og har foretaget en større omstrukturering for at forbedre vinenes kvalitet. Under deres ledelse har ejendommen modtaget adskillige priser og anerkendelser, hvilket har cementeret sin plads blandt de store Bordeaux-vine. Ejerne er forpligtet til at respektere miljøet og fremme bæredygtige vindyrkningsmetoder, samtidig med at de bevarer ejendommens arv og identitet. Deres dedikation til ekspertise afspejles i hver eneste producerede flaske.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Smith Haut Lafitte er en sand kunst. De omhyggeligt udvalgte druer vinificeres separat i henhold til deres oprindelsessted. Efter skånsom afstilkning placeres bærrene i kar til kontrolleret gæring ved regulerede temperaturer, hvilket gør det muligt at udvinde det bedste fra hver druesort. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i 12 til 18 måneder. Denne omhyggelige proces giver vinene en elegant struktur og raffinerede aromaer, samtidig med at terroirens typiske karakter bevares. Hver årgang er et bevis på vinmagernes ekspertise og passion.

Château Smith Haut Lafitte

Opdage Château Smith Haut Lafitte

Teamets mening

En spektakulær Pessac-Léognan, koncentreret og raffineret, der tilbyder en perfekt balance mellem kraft, dybde og mineralsk spænding.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2025 à 2035

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Indrammet