90 WS
Château Sociando-Mallet 2019

    Château Sociando-Mallet 2019

    Bordeaux • Haut-Médoc • Rød

    1.475,00 kr
    1.475,00 kr
    245,83 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Haut-Médoc
    • Couleur Rød
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2019
    • Cépages 43% Cabernet Sauvignon, 55% Merlot, 2% Cabernet Franc

    Sociando-Mallet producerer fantastiske, lagringsværdige vine, der er rige på sort frugt. Vinenes blomsteragtige karakter tilføjer elegance og bliver endnu mere tydelig efter et par års lagring.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Wine Spectator 90/100
    • Parker (WA) 93/100
    • Vinous 92/100
    • James Suckling 95/100
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Ejendommen dækker 120 hektar, hvoraf 83 hektar er dedikeret til vindyrkning. Tre druesorter dyrkes på Günzian-grusjord på en ler-kalkstensbase: Merlot (54%), Cabernet Sauvignon (42%) og Cabernet Franc (4%), der hver især dyrkes i en separat parcel. Der lægges stor vægt på at koncentrere aromaerne i bærrene. Vinstokkene er plantet meget tæt sammen for at fremme konkurrencen mellem druerne. Høsten foregår i hånden, og vinfremstillingsprocessen udføres parcel for parcel.

    Vinifikation og lagring

    - Håndhøstede druer med sortering på et bord og afstilkning
    - Traditionel vinfremstilling i cement- og rustfri ståltanke
    - Lagret 90% på nye egetræsfade i 12 måneder

    Château Sociando-Mallet

    Opdage Château Sociando-Mallet

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2025 à 2029

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • skovklædt
    • kompleks
    • tømmerramme