92 WA
Château Sociando-Mallet 2021

    Château Sociando-Mallet 2021

    BordeauxHaut-MédocRød

    Normalpris 1.653,00 kr
    Udsalgspris 1.653,00 kr Normalpris 0,00 kr
    Stykpris 275,50 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Haut-Médoc
    • Couleur Rød
    • Alcool 13
    • Millésime 2021
    • Cépages 54% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc

    DE Château Sociando-Mallet 2021 Den falder i tråd med de store vine fra Médoc, der foretrækker balance og friskhed, især i en årgang som 2021, der markerer en tilbagevenden til en mere klassisk og "oceanisk" stil.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Parker (WA) 92/100
    • James Suckling 93/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne årgang passer perfekt til vildt, fjerkræ og rødt kød. Vi anbefaler at nyde denne vin med en lækker risotto med porcini-svampe!

    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Château Sociando-Mallet ligger i Haut-Médoc-appellationen. Vinmarken dækker 83 hektar med vinstokke, der i gennemsnit er 35 år gamle. Jordbunden består af grus og en ler-kalkstensunderjord, der er ideel til regionens flagskibsdruesorter. Vinmarken er beplantet med Cabernet Sauvignon (42%), Merlot (54%) og Cabernet Franc (4%).

    Vinifikation og lagring

    - Manuel høst med sortering på et bord og afstilkning af druerne
    - Traditionel vinfremstilling, parcelvis og i cement- og rustfri ståltanke
    - Lagret 90% på nye egetræsfade (12 måneder)

    Château Sociando-Mallet

    Opdage Château Sociando-Mallet

    Opdage Château Sociando-Mallet

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • skovklædt
    • kompleks
    • tømmerramme