18 RVF
Château Talbot 2018

    Château Talbot 2018

    Bordeaux • Saint-Julien • 4ème Grand Cru Classé • Rød

    517,00 kr
    517,00 kr
    517,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Trækasse

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Julien
    • Couleur Rød
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2018
    • Cépages 66% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 5% Petit Verdot

    DE Talbot Slot, beliggende ved Saint-Julien i regionen af Bordeaux, legemliggør vinfremstillingsekspertise med sin klassificering af 4. klassificerede Grand CruDenne ejendom, der er gennemsyret af århundreders historie, er kendt for sine raffinerede og komplekse vine. Talbot Slot Den er kendetegnet ved sin forpligtelse til at respektere terroiren og producere vine, der fuldt ud udtrykker deres oprindelse. 2018Med sin blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot lover den en uforglemmelig sensorisk oplevelse, der kombinerer kraft og finesse.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • La Revue du Vin de France 18/100
    • Bettane & Desseauve 18/100
    • Wine Spectator 95/100
    • Vinous 93/100
    • James Suckling 96/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: En smuk dyb rød farve, næsten sort.
    Næse: En kompleks bouquet af sorte frugter, krydderier og træagtige noter.
    Mund: Et kraftigt angreb, der afslører silkebløde tanniner og en smuk struktur, med smag af solbær og fine urter.
    Endelig: Lang og elegant, med en aromatisk vedholdenhed, der indbyder til refleksion.

    Mad & vin parringer

    Server denne vin med andebryst med kirsebær eller et udvalg af modne oste.
    Producent

    Producent

    Château Talbot-vingården er forankret i et exceptionelt terroir, der er karakteriseret af Garonne-grusjord, der sikrer fremragende dræning. Vinstokkene, der i gennemsnit er 35 år gamle, dyrkes med omhu og respekt for miljøet. Bordeauxs tempererede oceaniske klima med sine varme somre og milde vintre fremmer optimal druemodning, hvilket resulterer i et perfekt aromatisk udtryk. Vinstokkene er primært beplantet med Cabernet Sauvignon, men også med Merlot og Petit Verdot, hvilket tilbyder en rig og afbalanceret aromatisk mangfoldighed.

    Ejer og historie

    I øjeblikket drives Château Talbot af Cordier-familien, som erhvervede ejendommen i 1917. Under deres ledelse har ejendommen oplevet en renæssance med løbende investeringer i infrastruktur og vinfremstillingsteknikker. Cordier-familien er dedikeret til at producere vine af høj kvalitet, respektere traditioner og samtidig indarbejde moderne praksis. Deres passion for terroiren og deres ønske om at videregive denne arv til fremtidige generationer afspejles i hver flaske, hvilket gør Château Talbot til et symbol på Saint-Julien-appellationen.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Château Talbot er en omhyggelig proces, der begynder med håndhøst af fuldt modne druer. Efter omhyggelig afstilkning gæres bærrene i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket muliggør præcis temperaturkontrol og bevarelse af aromaer. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvoraf 30% er nye, i cirka 15 måneder. Denne lagringsfase giver aromatisk kompleksitet og raffinerede tanniner, samtidig med at vinens unikke karakter respekteres. Hvert trin udføres med passion og præcision for at garantere den exceptionelle kvalitet af godsets vine.

    Château Talbot

    Opdage Château Talbot

    Teamets mening

    En livlig og struktureret Talbot, der blander solbær, viol og faste tanniner med stor energi.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2025 à 2038

    Vinprofil

    • kompleks
    • tømmerramme
    • krydret