96 RVF
  • Gratis levering 🚚

Château Talbot 2020

BordeauxSaint-Julien • 4ème Grand Cru Classé • Rød

Normalpris 3.615,00 kr
Udsalgspris 3.615,00 kr Normalpris
Stykpris 602,50 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Bordeaux
  • Appellation Saint-Julien
  • Couleur Rød
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2020
  • Cépages 76% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 3% Petit Verdot

DE Talbot Slot, beliggende ved Saint-Julien, Bordeauxer en 4. klassificerede Grand Cru Denne ejendom, der er kendt for sine vines elegance og gennemsyret af århundreders historie, er synonym med finesse og kvalitet. Årgangen 2020Denne vin, der er sammensat af Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot, legemliggør ægtheden af Bordeaux-terroiren. Dens karakteristika gør den til et must-have for enhver kender af fine vine.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • La Revue du Vin de France 96/100
  • Bettane & Desseauve 97/100
  • Wine Spectator 95/100
  • Parker (WA) 90/100
  • Vinous 95/100
  • James Suckling 94/100
  • Jean-Marc Quarin 92/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Visuelt fremviser den en dyb, levende rød farve. Næsen åbner med aromaer af sort frugt, solbær og kirsebær, suppleret af delikate krydrede og træagtige noter. På ganen er angrebet direkte, med silkebløde tanniner og en smuk struktur. Eftersmagen er lang og elegant og efterlader et indtryk af friskhed og kompleksitet.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til andebryst med røde bær eller en moden ost.

Producent

Producent

Château Talbot-vingården strækker sig over ler-grusjord, typisk for Saint-Julien-regionen. Denne sammensætning sikrer fremragende dræning, hvilket er afgørende for druernes kvalitet. Vinstokkene, der i gennemsnit er 40 år gamle, er plantet på veldækkede skråninger og nyder godt af optimal solskin. Det tempererede havklima med dets maritime indflydelse bidrager til den harmoniske modning af druesorterne, samtidig med at den syre, der er nødvendig for vinenes balance, bevares. Hvert parcel er omhyggeligt plejet for bedst muligt at udtrykke Talbots unikke terroir.

Ejer og historie

Château Talbot drives nu af Cordier-familien, som har bevaret sin arv og samtidig moderniseret vinfremstillingsmetoderne. Under deres ledelse har ejendommen oplevet en renæssance, hvor traditioner blandes med innovative teknikker. Deres passion for vindyrkning og engagement i kvalitet er tydeligt i hver flaske, de producerer. Familien er også dedikeret til bæredygtige metoder for at beskytte terroir og miljø og sikre denne grand cru's fremtid for kommende generationer.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Talbot er en omhyggelig proces, der begynder med håndhøsten af druerne, når de er mest modne. Efter grundig sortering afstilkes og knuses bærrene. Alkoholgæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket muliggør præcis temperaturstyring. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvoraf en tredjedel er nye, i cirka 15 måneder. Denne afgørende fase giver vinen dens aromatiske kompleksitet og struktur. Den endelige blanding er omhyggeligt sammensat med det formål at afspejle vingårdens identitet og udtrykket i hver årgang.

Château Talbot

Opdage Château Talbot

Opdage Château Talbot

Teamets mening

En fyldig og moderne årgang, hvor modne sorte frugter, friskhed og mejslede tanniner skaber en fremragende harmoni.

Vinprofil

  • Kompleks
  • tømmerramme
  • frugtagtig