La Bargemone - Zénith Blanc 2025 - Coteaux d'Aix en Provence

    La Bargemone - Zénith Blanc 2025 - Coteaux d'Aix en Provence

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Coteaux d'Aix-en-Provence • Hvid

    620,00 kr
    620,00 kr
    103,33 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Carton

    mere end 5 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    DE Bargemone Estate, beliggende i Provence-Alpes-Côte d'Azur, legemliggør autenticitet og en passion for vinfremstilling. Dens vine, som f.eks. Zenith Hvid 2025De afslører omhyggeligt håndværk og en dyb respekt for terroiren. Denne vin, der er sammensat af Rolle, Sauvignon Blanc og Clairette, er forankret i den provencalske tradition, samtidig med at den tilbyder en tiltalende modernitet, ideel for entusiaster, der søger friskhed og kompleksitet.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: En glitrende kjole med gyldne detaljer. Næse: En aromatisk bouquet, der minder om citrusfrugter, hvide blomster og et mineralsk præg. Mund: En åbenhjertig og livlig duft med noter af fersken og friske krydderurter, med en dejlig rundhed. Endelig: Lang og vedvarende, med en delikat saltindhold, der indbyder til udforskning.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til skaldyr, sommersalater eller pastaretter med grillede grøntsager.
    Producent

    Producent

    Domaine Bargemone-vingården strækker sig over ler- og kalkstensjord, der er ideel til dyrkning af aromatiske druesorter. Det varme, solrige klima er mildnet af middelhavsbriser, der tillader druerne at modne langsomt og udvikle en smuk aromatisk koncentration. De bæredygtige vindyrkningsmetoder, der anvendes her, sikrer en ansvarlig tilgang, der bevarer den naturlige balance i terroir og den omgivende biodiversitet. Hver parcel er omhyggeligt plejet, hvilket giver hver druesort mulighed for fuldt ud at udnytte sit potentiale.

    Ejer og historie

    Domaine Bargemone drives i øjeblikket af en familie, der er passioneret omkring vin, og som i generationer har arbejdet for at fremvise dette exceptionelle terroir. Deres engagement i kvalitet og bæredygtighed afspejles i hver flaske, de producerer. De tror fuldt og fast på, at vinfremstilling er en kunst, der skal respektere jordens overflod, samtidig med at den tilpasser sig nutidens trends. Deres vision er at skabe autentiske vine, der formidler essensen af Provence og familiens ekspertise.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingsprocessen for Zénith Blanc 2025 udføres med omhyggelig omhu. Druerne, der er omhyggeligt håndhøstet, presses skånsomt for at bevare deres integritet. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvilket fremmer udtrykket af frugtagtige og blomsteragtige aromaer. Lagring på fine bundfald i et par måneder tilføjer kompleksitet og tekstur til vinen. Denne metode fremhæver druesorternes friskhed, samtidig med at den giver en smuk struktur, hvilket resulterer i en elegant og harmonisk vin.

    Teamets mening

    Zénith Blanc 2025 er en ode til Provence, der kombinerer friskhed og elegance, og som skal nydes for et øjeblik af ren lykke.

    • Betjeningstemperatur 8–10 °C

    • Højdepunkt 2025 à 2030

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • Omkostninger
    • Blomster