91 WS
Petit Mouton 2019

    Petit Mouton 2019

    BordeauxPauillac • Second Vin du Château Mouton-Rothschild • Rød

    Normalpris 2.574,00 kr
    Udsalgspris 2.574,00 kr Normalpris
    Stykpris 2.574,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Trækasse

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rød
    • Alcool 13
    • Millésime 2019
    • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

    DE Mouton Rothschilds lille får 2019 er en bragende succes, ofte omtalt som en af de bedste årgange nogensinde produceret for denne anden vin. I 2019 tillod det ideelle klima i Pauillac druerne at nå et modningsniveau, der placerer denne vin meget tæt på niveauet af "Grand Vin" for tyve år siden.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Wine Spectator 91/100
    • Parker (WA) 92/100
    • Vinous 94/100
    • James Suckling 97/100
    • Jean-Marc Quarin 94/100
    Producent

    Producent

    Château Mouton Rothschild er meget mere end blot en vingård; det er en Bordeaux-legende, præget af en stærk familiehistorie og en uadskillelig forbindelse med kunsten. Baronesse Philippine de Rothschild moderniserede ejendommen indtil sin død i 2014. I dag forvalter hendes tre børn - Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild og Julien de Beaumarchais de Rothschild - ejendommen sammen.

    Ejer og historie

    Le Petit Mouton Rothschild, skabt i 1993, er slottets anden vin. Så hvad er forskellen mellem den og First Growth? Vinstokkene Merlot (20%), Cabernet Sauvignon (70%) og Cabernet Franc (10%) er simpelthen yngre. Druerne er plantet på den samme grusede jord og håndteres med de samme teknikker.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen af Le Petit Mouton 2019 drager fordel af præcis den samme omhu, den samme infrastruktur og det samme tekniske team som Grand Vin. Målet er at skabe en vin, der er mere tilgængelig i sin ungdom, samtidig med at den bevarer vingårdens aristokratiske signatur.

    Château Mouton Rothschild

    Opdage Château Mouton Rothschild

    Opdage Château Mouton Rothschild

    Teamets mening

    I modsætning til fantastiske vine, som ofte kræver 15 år for at udvikle sig fuldt ud, viser 2019 Petit Mouton allerede sin lækre side. Den vil nå sit højdepunkt mellem 2026 og 2040.

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • skovklædt
    • kompleks
    • tømmerramme