• Gratis levering 🚚

Champagne Pierre Péters - Extra brut - Champagne

Champagne • Champagne Extra Brut • Hvid

1.472,00 kr
1.472,00 kr
490,66 kr / enhed
Emballage : 3 x 75CL - Pap

mere end 5 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Champagne Pierre Peters, beliggende i den berømte region Champagne i Frankrig, legemliggør ekspertise og tradition. Denne familieejendom, kendt for sine enestående knowhow, producerer champagner, der afslører den fulde rigdom af deres terroir. Cuvéerne af Pierre Peters Deres vine er værdsat for deres finesse og kompleksitet, som er et resultat af omhyggelig vindyrkning og en dyb respekt for druesorterne og jorden. Især deres champagner Ekstra Brut, afspejler autenticitet og elegance og appellerer til entusiaster, der søger autentiske fornemmelser.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Vinen har en dejlig, lysende gylden farve, der afspejler dens ungdom og friskhed. I næsen blander delikate aromaer af hvidfrugt og hvide blomster sig diskret med brioche-noter. I ganen afslører denne champagne en smuk livlighed med en fin og elegant brusen. Eftersmagen er lang og mineralsk og efterlader et indtryk af lethed og renhed, der inviterer til yderligere udforskning.

Mad & vin parringer

Denne champagne passer perfekt til skaldyr, sushi eller et fad med modne oste.
Producent

Producent

Vinstokkene på Domaine Pierre Péters dyrkes på kalkholdig jord, der er typisk for Côte des Blancs, hvilket giver champagnerne en unik mineralitet. Regionens kontinentale klima med oceaniske påvirkninger fremmer optimal druemodning. Vinstokkene plejes omhyggeligt med særlig opmærksomhed på hver druesort, hvilket giver mulighed for at udnytte det fulde potentiale i dette exceptionelle terroir. De bæredygtige landbrugsmetoder, som ejendommen anvender, sikrer vinstokkenes sundhed, samtidig med at den omgivende biodiversitet bevares og dermed garanterer druer af højeste kvalitet.

Ejer og historie

I dag drives ejendommen af familien Péters, som viderefører deres forfædres arv med passion og dedikation. Ejerne er forpligtet til at opretholde traditioner, samtidig med at de integrerer miljøvenlige metoder. De er stolte af at producere champagner, der fortæller historien om deres terroir. Hver cuvée er resultatet af omhyggeligt arbejde og en dyb respekt for naturen. Familien Péters fortsætter med at innovere, samtidig med at de forbliver tro mod deres værdier og sikrer, at hver flaske er et sandt udtryk for deres terroir og ekspertise.

Vinifikation og lagring

Vinproduktionen på Domaine Pierre Péters er gennemsyret af tradition og innovation. De håndhøstede druer presses omhyggeligt for at udvinde den fineste saft. Hver druesort gæres i rustfri ståltanke og vinificeres separat for at bevare dens individuelle karakter. Lagringen på bundfaldet, som varer i flere måneder, giver champagnerne aromatisk kompleksitet og en silkeagtig tekstur. Den minimale dosering af denne Extra Brut Champagne understreger vinens autenticitet og fremhæver renheden og finessen i dens aromaer. Hvert trin i vinproduktionsprocessen er omhyggeligt designet til at afsløre den unikke karakter af Côte des Blancs terroir.

Teamets mening

Denne Extra Brut Champagne fra Pierre Péters er en sand ode til renhed og finesse, der tilbyder en uforglemmelig sensorisk oplevelse.

  • Betjeningstemperatur 8–10 °C

  • Højdepunkt 2023 à 2030

Vinprofil

  • Balance
  • mineral
  • kompleks