93 RVF
Normalpris
680,00 kr
Udsalgspris
680,00 kr
Normalpris
853,00 kr
Stykpris
680,00 kr / enhed
Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Champagne
- Appellation Champagne Brut
- Couleur Hvid
- Alcool 12
- Millésime 2012
- Cépages 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir
DE Champagne Ayala - Ayalas perle 2012Denne champagne, der er fremstillet i den prestigefyldte Champagne-region, udstråler elegance og præcision. Denne brut, der er sammensat af 80% Chardonnay og 20% Pinot Noir, afslører enestående vinfremstillingsekspertise. Vinstokkene, der dyrkes på kalkstensjord, nyder godt af et tempereret klima, hvilket resulterer i en bemærkelsesværdig friskhed og mineralitet. Hver slurk af denne champagne er en invitation til at udforske rigdommen i dens unikke terroir.
Bedømmelser
Bedømmelser
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Kjole: Bleg guld med sølvfarvede reflekser. Næse: Blomsteraromaer og noter af hvide frugter, med et strejf af brioche. Mund: Balanceret med en dejlig syre, smag af pære og citron og en slående mineralitet. Endelig: Lang og elegant, efterlader en vedvarende følelse af friskhed.
Producent
Producent
Champagne Ayala-vingården er plantet på ler-kalkstensjord, der er ideel til dyrkning af ædle druesorter. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, nyder godt af et perfekt mikroklima, hvor havets indflydelse modererer temperaturen. Denne exceptionelle beliggenhed, kombineret med omhyggelig pleje af vinstokkene, giver mulighed for at udtrykke terroirens fulde rigdom. Høsten udføres i hånden, hvilket garanterer en grundig drueudvælgelse for at bevare vinens integritet og kvalitet.
Teamets mening
En champagne, der harmonisk kombinerer finesse og dybde, ideel til at fejre livets dyrebare øjeblikke.
-
Betjeningstemperatur 8–10 °C
-
Højdepunkt 2023 à 2032
Vinprofil
